¿Qué tipo de estructura dietética es la más razonable?
Estructura dietética razonable: ingiera una cantidad normal de carbohidratos. La ingesta diaria total de almidón y azúcares naturales en frutas y verduras provenientes de alimentos básicos es de aproximadamente 200 a 300 gramos. Al perder peso, el mínimo no es menor. de 120 gramos. Al mismo tiempo, se deben elegir más alimentos básicos de digestión lenta, alto contenido de fibra dietética y respuesta baja de azúcar en sangre, como avena, trigo sarraceno, arroz negro, frijoles rojos y otros cereales, combinados con una gran cantidad de verduras y una pequeña cantidad. cantidad de pescado, carne, huevos y leche.
La dieta diaria de los adultos debe incluir cuatro categorías principales: leche, carne, verduras, frutas y cereales. La leche contiene calcio, proteínas, etc., que pueden fortalecer huesos y dientes. Conviene beber 200 ml al día. La carne, las aves, los productos acuáticos, los huevos, los frijoles y los productos de soja son ricos en proteínas, lo que puede promover el metabolismo humano y mejorar la resistencia. Es apropiado consumir de 4 a 6 taeles por día.
Las verduras y frutas son ricas en minerales, vitaminas y fibra; potencian la resistencia del organismo y suavizan el estómago. Se debe consumir al menos 1 jin al día. Los cereales como el arroz y los fideos contienen principalmente almidón, es decir, carbohidratos que proporcionan principalmente energía térmica al cuerpo humano para satisfacer las necesidades de las actividades diarias. Es apropiado consumir entre 5 y 8 taeles por día.
Juzgar si la estructura dietética del niño es razonable
1. Análisis de la estructura de los alimentos: si la estructura y la cantidad de la dieta cumplen con las recomendaciones de las pautas dietéticas, especialmente cereales integrales, verduras oscuras y leche. y beans Si la clase cumple con los requisitos. Durante la epidemia, se debe prestar especial atención a los cereales integrales y los vegetales oscuros, que son ricos en vitaminas y fitoquímicos, que ayudan a los niños a mantener una resistencia normal a las enfermedades.
2. Análisis de la fuente de energía: Calcule si la proporción de las tres principales fuentes de energía de nutrientes: carbohidratos (50-65), grasas (20-30) y proteínas (15-20) es adecuada, los alimentos fuentes Idoneidad en comparación con las referencias de las Guías Alimentarias. Durante la epidemia, la proporción de suministro de energía de las proteínas se puede aumentar a 20 y la proporción de suministro de energía de los carbohidratos y las grasas se puede reducir de manera relativamente apropiada.
3. Análisis de la fuente de proteínas: si la proteína procedente de animales y de soja alcanza más de la mitad, y si la proporción de proteína de alta calidad es razonable.
4. Análisis del suministro de nutrientes: si los principales nutrientes proporcionados por la dieta cumplen con los requisitos de ingesta dietética de referencia de los residentes chinos y si las fuentes alimentarias de los principales nutrientes, como el calcio y el hierro, son apropiadas.
Referencia para el contenido anterior:
Enciclopedia Baidu-Dieta racional
People's Daily Online-¿Cuáles son las desventajas del eclipse parcial? más razonable
People's Daily Online: cómo juzgar si la estructura de la dieta es razonable