¿Qué saltear panceta de cerdo?

La forma más deliciosa y fácil de cocinar panceta de cerdo es la carne de cerdo cocida dos veces en la cocina de Sichuan, pero ahora no es el mejor momento para preparar carne de cerdo cocida dos veces porque ¡los buenos brotes de ajo se han acabado! Ahora es el momento en que las plántulas de ajo ya no son verdes ni amarillas, y se venden relativamente pocas en el mercado de hortalizas. Incluso si se venden, la calidad no es muy buena.