¿La leche baja en lactosa es leche descremada?

Los dos no son lo mismo. Algunas personas nacen con intolerancia a la lactosa, lo que significa que las moléculas de lactosa contenidas en la leche son demasiado grandes y no son fácilmente absorbidas y digeridas por los intestinos, causando irritación en los intestinos. , causando síntomas como diarrea, y la leche baja en lactosa hace que las moléculas de lactosa en la leche sean más pequeñas, para que los intestinos puedan absorberla y aceptarla mejor. La leche baja en lactosa está diseñada para este tipo de personas, mientras que la leche desnatada reduce la cantidad. Si se elimina la grasa de la leche, no causará obesidad y es más saludable cuando la gente la bebe. Sin embargo, la leche desnatada tiene un sabor más ligero y un sabor ligeramente peor que la leche entera.