¿Qué pez produce leche?
1. Sopa de melón de invierno y carpa cruciana
Ingredientes: 1 carpa cruciana, melón de invierno, cebollita de verdeo, jengibre y un poco de sal.
Elaboración: Lavar el carpín y cortar el melón de invierno en trozos pequeños. Primero ponga el pescado en una olla con agua fría y déjelo hervir, luego agregue las cebollas verdes y cocine a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso, luego agregue el melón de invierno y finalmente agregue sal al gusto.
Eficacia: Repone el qi y la sangre, favorece la lactancia y ayuda eficazmente a producir leche rápidamente.
2. Carpa cruciana guisada con papaya
Ingredientes: 1 carpa cruciana, media papaya, 10 dátiles rojos, rodajas de jengibre, vino de cocción, sal, glutamato monosódico.
Elaboración: Lavar el carpín, pelar y cortar la papaya en trozos, lavar los dátiles rojos. Primero calentar aceite en una sartén y sofreír las rodajas de jengibre, luego sofreír el pescado. Luego, ponga agua hirviendo en la olla y agregue la carpa cruciana, la papaya, los dátiles rojos y el vino de cocción. Después de que la olla hierva, cocine a fuego lento durante 2 horas. Finalmente agregue sal y glutamato monosódico al gusto.
Eficacia: la carpa cruciana es rica en proteínas y minerales, que pueden complementar la nutrición corporal posparto. Tiene un buen efecto de ordeño cuando se combina con papaya.
3. Sopa Cao Tong de salmonete
Ingredientes: 1 salmonete, 3g de Tongcao, cantidad adecuada de cebolla, sal, vino de arroz y otros condimentos.
Elaboración: Lavar el salmonete, ponerlo en una olla con el resto de ingredientes y guisarlo, luego comerse el pescado y beber la sopa.
Eficacia: Elimina el calor y la humedad, estimula la menstruación y promueve la lactancia. Tiene un buen efecto de lactancia para personas con leche insuficiente después del parto.
4. Sopa de sepia y cacahuete
Ingredientes: 300g de costillas, 2 sepias secas, 0 puñados de cacahuetes 65438, 3 rodajas de jengibre, 2 cucharaditas de sal.
Preparación: Preparar todos los ingredientes, remojar los cacahuetes y la sepia seca durante una o dos horas antes.
Lavar la sepia y blanquearla con cacahuetes.
Después de recoger los cacahuetes y la sepia, poner las costillas en agua para escaldar y luego limpiarlas.
Cortar la sepia en trozos pequeños.
En una cazuela se ponen todos los ingredientes, se añaden las rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de agua y se lleva a ebullición a fuego medio. Después de hervir, continúe cocinando durante unos diez minutos, luego baje a fuego lento y continúe cocinando. Pasadas unas dos horas, añade la cantidad adecuada de sal al gusto y apaga el fuego.