¿Qué es la albahaca?

La albahaca es una planta. La albahaca rallada es albahaca seca y rallada y es un condimento preparado. Algunos generalmente se venden en los mostradores importados de los grandes supermercados, o puedes ir al mercado de especias local.

Las hojas de albahaca (también conocidas como hojas de pagoda de nueve pisos, también conocidas como perejil de pescado), silvestres o cultivadas, se distribuyen en Asia tropical. Las plantas silvestres se distribuyen en Yunnan, Guangxi, Guangdong, Fujian y la provincia de Taiwán. Prefiere suelos bien drenados. Coseche en septiembre, retire los sedimentos, lave, corte en trozos y seque al sol. También puedes usar menos. La parte utilizada fue la parte aérea de Corylops labiliformis.

Las hojas son cálidas y se utilizan en la preparación de platos italianos. Cuando se mezclan con ajo y tomates, tienen un sabor único y aumentan el sabor. El aceite transparente se puede utilizar en perfume o jabón para añadir un aroma especial. Las hojas repelen mosquitos y parásitos intestinales. Se puede utilizar como condimento de platos para eliminar el olor a pescado. Utilizado principalmente en la cocina italiana.

Datos ampliados:

Efectos y funciones de las hojas de albahaca;

Las hojas de albahaca tienen las funciones de disipar el viento y aliviar la superficie, secar la humedad, regular el qi, favoreciendo la circulación sanguínea, efecto desintoxicante y desinfectante. Al mismo tiempo, también puede tratar resfriados y dolores de cabeza, flatulencias y estancamiento, fiebre y tos, ojos astringentes y congestión nasal, dolor de muelas y mal aliento, indigestión, distensión y dolor, vómitos y diarrea, lumbalgia y espermatorrea, infertilidad, sudor amarillo, eczema, picazón, etc.

En la actualidad, la eficacia de las hojas de albahaca ha sido poco a poco reconocida por la gente. La albahaca tiene un amplio abanico de aplicaciones para las personas porque puede usarse de forma externa o interna. En términos generales, la albahaca se utiliza en fórmulas herbales chinas y también es útil en el tratamiento de algunas enfermedades.

Por ejemplo, menstruaciones irregulares, hematomas, mordeduras de serpientes, dermatitis y eccemas, etc. , probar hojas de albahaca también puede proporcionar algo de alivio.

Enciclopedia Baidu-Albahaca