¿Cómo hacer deliciosa la tradicional sopa de las tres delicias? La tradicional sopa de las tres delicias se cocina en casa.

Condimentos

Calamar fresco

3 haces

Condimentos

Pepino de mar

a

Bolas de pescado fritas

Si quieres puedes poner más huevos con moderación

huevos (de gallina)

Dos

Verduras verdes

Cantidad adecuada

Cebolla, jengibre, sal, pimienta, aceite de sésamo

Cantidad adecuada/según la tuya sabor

Pasos

1. Cortar el pepino de mar y los calamares en trozos pequeños y blanquearlos. Triture las cebollas y el jengibre y triture las verduras.

2. Untar los huevos en cáscaras y cortarlos en tiras.

3. Hervir juntos las bolitas de pescado, el pepino de mar, los calamares, el jengibre y la cebolleta.

4. Añade sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante diez minutos. Añade la piel del huevo rallado y deja hervir. Apaga el fuego.

5. Añade las cebolletas picadas y las verduras ralladas. Poner aceite de sésamo. Agrega más chile para mantener el calor.