¿Dónde sabe mejor el arroz?
La comida es lo más importante para las personas. Para las personas, la comida es lo más importante. China es un gran país agrícola con una larga tradición de consumo de arroz. Con el desarrollo de la tecnología agrícola, se han cultivado muchas variedades de arroz, con diferencias entre el norte y el sur.
El arroz del noreste ha sido muy reconocido por los consumidores en los últimos años. El arroz del noreste es arroz japónica, mientras que el arroz del sur es generalmente arroz índico. Los más utilizados son el arroz fragante tailandés y el arroz fragante chino. El arroz producido en diferentes regiones tiene diferentes sabores, entonces, ¿sabes qué es el arroz delicioso? Conozcamos los diez mejores arroces deliciosos de China.
1. Arroz Yuanyang, provincia de Henan
El arroz Yuanyang se produce en el condado de Yuanyang, provincia de Henan. El arroz original y fértil es El clima especial del área de Yuanyang con una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche crea la calidad única del arroz de Yuanyang.
2. Arroz de Wuchang en la provincia de Heilongjiang
El arroz de Wuchang en la provincia de Heilongjiang es el arroz tributo a finales de la dinastía Qing. El arroz de Wuchang es el arroz producido en la ciudad de Wuchang, provincia de Heilongjiang. Granos completos, textura dura y color claro. Granos de arroz transparentes y aceitosos y rico aroma. Cualquiera que haya probado el auténtico arroz Wuchang quedará impresionado por su sabor. Se le puede considerar un clásico entre los arroces.
3. Liulin Gongmi, ciudad de Donggang, provincia de Liaoning
El arroz Donggang se ha cultivado en todas partes, entre los cuales el más famoso es el arroz Liulin. Se produce en la aldea de Liulin, Qianyang, ciudad de Donggang, en la costa del Mar Amarillo y junto al río Yalu. Ha sido el arroz tributo real de todas las dinastías desde finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing. Se cultiva mediante riego y cultivo en las aguas claras, verdes y saladas del río Yalu y el Mar Amarillo del Norte. Su sabor único y apariencia cristalina han ganado el reconocimiento público.
4. Arroz Miquan de Xinjiang
Debido a sus condiciones naturales únicas de agua, suelo, clima, luz y otras condiciones, Xinjiang produce arroz de alta calidad en el pie norte del río. Montañas Tianshan. Arroz Miquan Siempre ha gozado de buena reputación entre los consumidores de Xinjiang. Los granos de arroz son blancos y limpios, cristalinos, ricos en nutrientes y ricos en selenio y otros oligoelementos. Una vez que el arroz se cuece al vapor, tiene un aroma fragante, es dulce y pegajoso cuando se mastica y tiene buen sabor.
5. Arroz Yutian Rouge de Fengnan, provincia de Hebei
El arroz Yutian Rouge se registró en el capítulo 53 de "Un sueño de mansiones rojas", y Jia Mu lo elogió después de probarlo. . El arroz rojo es de color rojo oscuro y tiene una fragancia fragante. Cuando se cocina, es de color rosado, delicado y aceitoso, tiene una textura suave y tierna y un regusto interminable. Es un cultivo extremadamente precioso. , Fengnan, provincia de Hebei. El arroz Rouge es difícil de cultivar debido a su dificultad, el rendimiento es pequeño y está casi extinto.
6. Arroz Panjin de la provincia de Liaoning
En 2008, el arroz Panjin de la provincia de Liaoning fue designado como "arroz especialmente utilizado para los Juegos Olímpicos de Beijing". El arroz Panjin es otra variedad de arroz muy famosa en el noreste. Sus granos de arroz son cristalinos y llenos, con forma de grano completa, alta consistencia gelatinosa, color aceitoso, rica fragancia, textura suave y excelente sabor.
10. Arroz Xiangshui de la provincia de Heilongjiang
El arroz Xiangshui de la provincia de Heilongjiang es el arroz que se utiliza para el banquete estatal en el Gran Salón del Pueblo. "El arroz de Longjiang es el mejor del mundo y el arroz de Xiangshui es el mejor de Longjiang". El arroz de Xiangshui se produce en la ciudad de Bohai, ciudad de Ning'an, provincia de Heilongjiang. Sus granos son regordetes, de textura dura y de color blanco azulado. , transparente y puro, y el arroz guisado tiene una sopa como leche fresca, el arroz es como aceite, el arroz es suave y fragante.
Hoy en día, el arroz aromático tailandés y el arroz del noreste se pueden encontrar en todas partes en los principales supermercados, pero de hecho, cuando se trata de variedades de arroz que son realmente deliciosas e influyentes, las diez anteriores definitivamente entrarán en la clasificación. Respecto al arroz, ¿cuál crees que es el mejor?