¿Qué tipo de maracuyá es la más deliciosa y dulce?
2. Maracuyá azul-violeta-dorado: El fruto es pequeño, tiene forma de huevo y las manchas negras en forma de estrella no son obvias. Una sola fruta pesa entre 40 y 60 gramos. El jugo tiene un rico aroma y un alto contenido de azúcar. Es adecuado para el consumo fresco, pero el contenido de jugo es bajo, con un promedio del 30%. Esta variedad es tolerante a temperaturas altas y bajas, pero tiene una resistencia débil a las enfermedades, un crecimiento débil y un rendimiento bajo. Características: Los zarcillos y ramas son de color verde esmeralda, no azul-violeta, sólo el pericarpio exterior se puede mejorar a azul-violeta o incluso violeta-negro.
3. Maracuyá de color amarillo y dorado púrpura oscuro: Es una variedad de maracuyá de color amarillo y dorado púrpura de alta calidad. El pericarpio exterior es de color púrpura oscuro con evidentes manchas negras en forma de estrella. El fruto es grande y tiene forma de anillo largo. Tiene una fuerte resistencia al frío y a las enfermedades, un crecimiento abundante y puede autopolinizarse y dar fruto. La composición del jugo es del 40%, el color es naranja, el sabor es delicioso y el dulzor es del 21%.
4. Purple Star: El fruto tiene forma ovalada y florece a la perfección en 60 a 70 días. La cáscara exterior de la fruta perfecta es de color azul violeta a violeta claro, con cera de fruta, brillante, giratoria, sólida, y la pulpa es ligeramente amarilla, con un sabor afrutado agridulce, contiene sabores de yaca, durazno y otras frutas frescas, con; un rico aroma y un delicioso jugo. Las semillas de color negro grisáceo están distribuidas uniformemente en la pulpa, cada fruto contiene de 45 a 140 semillas y las semillas son planas. El fruto se puede almacenar en un lugar fresco de 7 a 10 días y de 5 a 6°C de 40 a 60 días. Las frutas maduras saben mejor, pero su vida útil se acortará.