¿Cómo se pronuncian los diferentes granos?
1. Arroz (dào), cultivo directo de grano. El arroz, según su entorno de vida, se puede dividir en arroz (donde agua siempre se refiere a agua dulce), arroz de secano (arroz de secano) y arroz de mar. m, aproximadamente 2 mm de ancho y 1-1,5 mm de espesor; la tasa de embriones es pequeña, aproximadamente 1/4 de la longitud de la cariopsis. El arroz es un cereal importante que se cultiva ampliamente en el Asia tropical. El sur de China es la principal zona productora de arroz y se cultiva en todas las provincias del norte. Las semillas se dividen principalmente en dos subespecies, indica y japonica. Las subespecies incluyen muchas variedades cultivadas.
2. Mijo, shǔ, del grano al agua de lluvia. También conocido como "吉" y "米(梅)子". En la antigüedad, se refiere específicamente a una especie de mijo, cuyo verdadero nombre es mijo. La fruta es pegajosa cuando está madura y puede usarse para hacer vino y pasteles.
3. El mijo es una planta herbácea muy cultivada desde la antigüedad. De sabor dulce, de naturaleza fría, no tóxico. Se puede tomar como comida y tiene los efectos de reponer el qi y reponer las deficiencias, tratar el calor y el veneno, eliminar el amargor y desintoxicar, calmar el estómago y el bazo, enfriar la sangre y aliviar el calor.
4. El trigo es una planta herbácea anual o bienal, que incluye el trigo, la cebada, la avena y el centeno. El fruto se utiliza principalmente como grano o pienso concentrado, elaboración de vino, elaboración de caramelo, etc. La pajita se puede utilizar para la fabricación de textiles o papel.
5. Ji es un carácter chino, se pronuncia sh. El carácter del sello "Ga" significa que crece como frijoles. Después de escribir "Feng", se convirtió en un carácter pictofonético, con "Fu (cao)" como notación fonética y "Shu" como notación fonética. "Arroz salvaje" es el nombre general de los frijoles.
Arroz, trigo, mijo y mijo se refieren a los cinco cultivos alimentarios. Al arroz se le conoce comúnmente como arroz, también llamado arroz. El trigo se refiere al trigo, debido a que debe procesarse y molerse hasta convertirlo en harina al comerlo, también se puede usar para referirse a la harina. Xiaomi también se llama Xiaomi. En la antigüedad, se refería específicamente a una especie de mijo, y sus semillas en realidad se llamaban mijo. Las semillas son de color amarillo claro. Después de pelarlo, se le llama arroz amarillo y es un poco más grande que el mijo.
Datos ampliados:
Según los registros históricos, el primer cultivo de "cereales" en mi país se produjo en las dinastías Shang y Zhou. Durante las dinastías Shang y Zhou, China atravesaba un período próspero de sociedad esclavista. La gente plantaba cada vez más variedades de cultivos y el Estado apoyaba vigorosamente el desarrollo de la agricultura. El "sistema de campo de pozos" implementó el trabajo colectivo y mejoró la productividad laboral.
Entre los cinco cereales, el mijo de escoba, el mijo de escoba y otros cultivos tienen las características de tolerancia a la sequía, tolerancia estéril y período de crecimiento corto, por lo que ocupan una posición particularmente importante en el cultivo original de las tierras secas del norte. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes se descubrieron las características de "conservación y fácil cocción" y, junto con el mijo, se convirtió en un alimento indispensable para la gente de esa época.