Reacción del etanol y el oxígeno
La reacción entre el etanol y el oxígeno es la siguiente:
1. Combustión completa: C2H50H 302 una vez encendido - 2C02 3H20
2. una vez encendido - 2C02 2C0 6H20
Usos básicos del etanol:
1 Bebidas
El etanol es el componente principal del vino, como el licor, que es 56. grados. Nota: El etanol del vino que bebemos no es etanol añadido, sino etanol fermentado. Por supuesto, dependiendo de la enzima de fermentación utilizada, también habrá sustancias relacionadas como el ácido acético o el azúcar. El grado de licor indica el porcentaje en volumen de etanol en el licor, generalmente expresado en términos de relación de volumen a 20°C. Por ejemplo, un licor de 50 grados significa que 100 ml de licor contienen 50 ml de etanol (20°C). .
Además, para la cerveza, indica la concentración de mosto, materia prima para la producción de cerveza. Tomando como ejemplo la cerveza de 12 grados, la concentración del extracto antes de la fermentación del mosto es 12 (relación en peso). . El extracto de mosto es una mezcla de ingredientes, siendo la maltosa el ingrediente principal. La concentración de etanol en la cerveza es generalmente inferior a 10.
2. Materias primas químicas orgánicas básicas
El etanol se puede utilizar para preparar materias primas químicas como acetaldehído, éter, acetato de etilo y etilamina, así como tintes, recubrimientos y detergentes. , etc. Las materias primas del producto.
3. Combustible para automóviles
El etanol se puede mezclar con gasolina y usarse como combustible para vehículos. El etanol de sorgo dulce Yajin de mi país representa el 10% de la gasolina. La gasolina con etanol se vende en Estados Unidos desde hace 20 años. También se llama gasolina etanol (gasolina tipo E). La gasolina etanol utilizada en nuestro país es una mezcla de 90% de gasolina ordinaria y 10% de etanol combustible. Puede mejorar el rendimiento y la calidad de los productos derivados del petróleo y reducir las emisiones de importantes contaminantes como el monóxido de carbono y los hidrocarburos.
La gasolina con etanol para vehículos se refiere a un aceite componente especial de la gasolina que no contiene metil terc-butil éter (MTBE) ni aditivos que contengan oxígeno, y se agrega en una cierta proporción por volumen (actualmente establecida tentativamente en 10 en mi país) ) El etanol combustible desnaturalizado es una nueva generación de combustible para vehículos limpio y respetuoso con el medio ambiente que se mezcla mediante un proceso específico en el centro de mezcla de gasolina y etanol para vehículos designado de acuerdo con los requisitos de calidad de la norma nacional GB18351-2001.