El único Chateau Lafite en Asia está abierto para recibir huéspedes, ¿dónde está?

Después de diez años de afilar una espada, las flores de los pueblos más famosos del mundo han florecido. El 19 de septiembre se llevó a cabo grandiosamente la ceremonia de inauguración de Chateau Lafite Longdai, ¡y la bodega también anunció su apertura oficial al público! A continuación, el Instituto de Planificación y Diseño de Bodegas Lanyu Culture lo llevará a revisar el origen de Lafite en China.

Historia de la construcción de la bodega

Desde el momento en que compró un terreno en Penglai, Shandong en 2009 hasta ahora, los vinos nacionales de Lafite siempre han estado en la vanguardia de la atención.

En primer lugar, la bodega estaba ubicada en Penglai, Shandong, y no en Ningxia o Xinjiang, que eran prometedoras en ese momento, lo que despertó dudas en el mundo exterior, es decir, las uvas. ¿Resistir las lluvias monzónicas en Shandong de julio a agosto?

Posteriormente, el primer socio chino de Lafite, CITIC Group, retiró repentinamente sus acciones en 2017, lo que provocó varias especulaciones y cuestionó si las operaciones vitivinícolas nacionales de Lafite pueden ser rentables.

Finalmente, el vino nacional Lafite cuyo lanzamiento estaba previsto originalmente para 2018 aún no ha llegado. Y justo cuando Lafite estaba a punto de presentar la bodega nacional y su primer vino nacional, algunas personas armaron un escándalo por la lista de invitados de los medios de comunicación de Lafite, cuestionando si Lafite era arrogante y despreciaba deliberadamente a los medios nacionales.

La ceremonia de inauguración del Chateau Longdai se celebró el día especial del 19 de septiembre de 2019. El significado detrás de esto es: coincide con el equinoccio de otoño chino y el festival tradicional, el Festival del Medio Otoño, lo que significa que Longdai Winery ha estado trabajando en las estaciones frías y de verano de China, y ha pasado por los 24 términos solares durante diez años. año tras año. Al mismo tiempo, ¡el primer vino de la cosecha 2017 de Longdai se lanzó en cantidades limitadas! Hace suspirar a la gente, el Lafite chino finalmente está aquí.

La única base de producción del Grupo Lafite en Asia

Chateau Longdai se instaló en Penglai en marzo de 2009. Está ubicado en el grupo de bodegas Penglai-Qiushan Valley. Es propiedad de Lafite Rothschild de. Francia Baron Childe Group invirtió en la construcción. Después de diez años de arduo trabajo, hemos creado una bodega con un estilo combinado chino y occidental de más de 9.000 metros cuadrados, y hemos cultivado cuidadosamente 750 acres de base de uvas para vino de alta calidad, con 5 uvas que incluyen Cabernet Sauvignon, Marselan, Cabernet Franc. Variedades de uva , Syrah y Merlot, produciendo vino tinto seco con Cabernet Sauvignon como principal materia prima, con una capacidad de producción anual de 300.000 litros. Penglai se ha convertido en la tercera base de producción del Grupo Lafite en el mundo y la única en Asia después de Argentina y Chile.

La inauguración de la bodega

El 19 de septiembre se llevó a cabo grandiosamente la ceremonia de inauguración de Chateau Lafite Longdai, ¡y la bodega también anunció su apertura oficial al público! El equipo técnico del Château Longdai, también compuesto de chinos y franceses, está dirigido por el joven director de bodega chino Liang Chen y la experimentada directora técnica Juliette Couderc. Juliette ya ha acumulado experiencia enológica en Nueva Zelanda, Chile y otros lugares.

Al entrar a Longdai Winery, el atractivo diseño de la entrada es como una abertura en las terrazas, invitando a los visitantes a recorrer todo el camino desde el viñedo hasta la bodega. Aunque la sala de almacenamiento que exhibe barricas de roble está diseñada como un espacio circular que imita completamente la bodega construida por Lafite en Francia en 1987, los ocho pilares de caoba especialmente agregados expresan silenciosamente las características chinas de Longdai, y la inspiración está tomada del taoísmo Ocho. estilo arquitectónico de columna.

Nombre del vino

De hecho, Lafite ya había elegido al menos un nombre chino antes de este. Según informes de los medios, Lafite nombró anteriormente al primer vino nacional "Dongshan". El grupo también ha registrado la marca tanto en chino como en inglés. Las imágenes de dos caracteres y los textos de "Oriente" y "Montaña" en chino e inglés combinan elementos tradicionales chinos con "inscripciones en huesos de oráculo" como estructura y "caligrafía de pincel" como forma de expresión, resaltando los atributos culturales del lugar. de origen en China.

Sin embargo, la noticia se extendió como la pólvora, tomando desprevenido al Grupo Lafite y obligándolo a volver a seleccionar un nombre, y finalmente se decidió por Longdai.

Según explica la bodega, la palabra “Longdai” también tiene un segundo motivo. Long es un largo pequeño y exquisito, lo que significa elaborar un vino elegante y exquisito. Dai también se refiere al Monte Tai, una montaña famosa en Shandong, que también es un homenaje a Shandong, donde se encuentra la bodega nacional de Lafite.

De hecho, ya en 2017, el medio extranjero "Decanter" informó que el primer vino nacional de Lafite se lanzará oficialmente en 2018. Pero a finales de 2018 todavía no había vino Lafite nacional.

Cuando se le preguntó sobre el retraso en la rueda de prensa del 3 de julio, Jean-Guillaume Prats, director general del Grupo Lafite, respondió sin ningún secreto que el retraso se debía a que finalmente se lanzaría una marca de vinos completamente nueva. cumplir con los requisitos de calidad del equipo de Lafite. Por eso, cuando la añada 2017 aún era joven, la bodega decidió ampliar su tiempo de crianza hasta los 18 meses. Esto puede permitir que los taninos y la influencia del roble del vino alcancen un estado armonioso.

Fue precisamente debido a la extensión temporal del tiempo de envejecimiento en barrica que Longdai pospuso su lanzamiento por un año.

Impacto de gran alcance

Lanyu Culture Winery Planning and Design Institute cree que la llegada de Lafite Group ha acelerado el proceso de Penglai para presentar las mejores bodegas del mundo. Al presentar bodegas de fama mundial, también puede promover mejor la vitalidad de las bodegas locales. Aprenda de los líderes y compita con los mejores. El área de producción de Penglai tiene un futuro prometedor.