¿Qué fruta es el limón?
Citrus limon es un pequeño árbol de hoja perenne del género Citrus de la familia Rutaceae. Es originario del sudeste asiático y actualmente se produce principalmente en Estados Unidos, Italia, España y Grecia. Se utiliza principalmente para jugo, a veces como condimento para cocinar, pero básicamente no se usa para alimentos frescos. Los limones fueron traídos a Europa por los árabes. No hay registros documentados en la antigua Grecia y Roma. Comenzaron a crecer en Génova, Italia, en el siglo XV y aparecieron en las Azores en 1494. Son ricos en vitamina C y son el enemigo. del "escorbuto"
Valor medicinal
La cáscara de limón contiene flavonoides: rutina, diosgenina, etc. La primera es rutina y la segunda es limonina, o las llamadas vitaminas, más o menos -llamadas vitaminas, como la rutina. La primera es la rutina y la segunda es la limonina, o la llamada vitamina "P". Las flores, hojas y cáscaras de limón contienen aceite de limón, que es un derivado oxidado de una variedad de terpenos, como alcoholes, aldehídos, cetonas, ésteres, etc. Entre ellos, la cáscara contiene la mayor cantidad de d-limoneno-d-limoneno, representando el 50% del aceite y el 90%, seguido de metil heptanona, terpineol y limoneno coagulante. Las semillas también contienen limonoides. ¿Las semillas también contienen limonina[1]? El limón también tiene muchas propiedades medicinales. Puede ser diurético, aliviar el reumatismo y las enfermedades intestinales y también puede usarse para tratar el escorbuto.
El limón puede mejorar la elasticidad y dureza de los vasos sanguíneos y puede prevenir y tratar síntomas como la hipertensión arterial y el infarto de miocardio. Estudios extranjeros también han descubierto que los limones pueden reducir los niveles anormales de azúcar en sangre.
El limón también puede eliminar las flemas. La piel de limón tiene un mejor efecto expectorante que los cítricos.
Valor nutricional
Limón
El limón es una de las frutas con mayor valor medicinal del mundo Es rico en vitamina C, azúcar, calcio,. fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, ácido nicotínico, ácido quínico, ácido cítrico, ácido málico, hesperidina, naringina, cumarina, una gran cantidad de potasio y una pequeña cantidad de sodio son muy beneficiosos para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la producción de diversos tejidos y matrices intercelulares en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La vitamina C es necesaria para proteger la matriz, la adhesión y la producción glial en el cuerpo humano. Una vez que falta vitamina C, se pierde la sustancia intercelular, la sustancia gelatinosa. Por lo tanto, los tejidos celulares se volverán quebradizos y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, y el cuerpo humano también será propenso al escorbuto. La vitamina C también tiene muchas funciones, como prevenir los resfriados, estimular la función hematopoyética y ayudar a reducir el riesgo de resfriados. varios cánceres.
El ácido cítrico puede prevenir y eliminar la pigmentación de la piel. Las mujeres que aman la belleza deberían consumir más.
Nota: Los limones generalmente no se comen crudos, sino que se procesan para elaborar bebidas o alimentos. Por ejemplo, el jugo de limón, la mermelada de limón, las rodajas de limón, el pastel de limón, etc. pueden tener los mismos efectos medicinales, como mejorar la visión y la capacidad de adaptación a la oscuridad, reducir la fatiga, etc.