Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son las recetas secretas de la sopa de champiñones y paloma de Yunnan?

¿Cuáles son las recetas secretas de la sopa de champiñones y paloma de Yunnan?

Introducción: En la vida diaria, la gente suele comer carne de paloma, porque la carne de paloma no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud y puede prevenir muchas enfermedades. Especialmente para las personas mayores, beber sopa de paloma no solo puede fortalecer el cuerpo, sino también el cerebro, retrasar el debilitamiento de las células nerviosas en el tejido cerebral y aumentar considerablemente la memoria de las personas. A continuación, el editor le contará el secreto de la sopa de paloma y champiñones de Yunnan.

1. El secreto de la sopa de champiñones y paloma de Yunnan, ya sea joven o mayor, beber sopa de champiñones y paloma es muy beneficioso para el cuerpo, porque la sopa de paloma tiene un muy buen efecto de desarrollo cerebral después de comerla. No solo puede aumentar en gran medida la fuerza física, sino que también aclara la mente y ayuda a las personas a mejorar su memoria. El consumo regular de sopa de paloma también puede desempeñar un papel en el cuidado del cabello. Además, para las personas que quieren perder peso, beber sopa de gallina vieja les dará un aspecto grasoso, por lo que si quieren asegurarse un aporte nutricional saludable, pueden beber más sopa de champiñones y de paloma.

2. Cómo hacer sopa de champiñones y paloma de Yunnan Para hacer sopa de champiñones y paloma de Yunnan, primero necesitas ingredientes como paloma, setas shiitake secas, hongos, champiñones marinos, sal, aceite, jengibre y cebolla. y otros ingredientes. Remojar todos los champiñones juntos un rato, luego manipular y lavar las palomas durante el proceso de remojo. Después de que la sartén esté caliente, vierta una cantidad adecuada de aceite directamente, sofría las cebollas y el ajo juntos y sofría las palomas hasta que cambien de color. Vierta todas las palomas recién fritas en la cazuela, agregue una cantidad adecuada de agua a la cazuela y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora, luego agregue los champiñones y continúe guisando. Coloque los champiñones, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, agregue los condimentos adecuados, cubra la olla, cocine a fuego alto durante unos 10 minutos y apague el fuego.

3. Resumen Durante el proceso de producción, las palomas no se pueden desangrar, porque la sopa se volverá menos rica y tendrá un olor a pescado después del sangrado. En el proceso de compra de ingredientes, también debemos prestar atención a si las palomas están frescas y si los ingredientes utilizados deben ser frescos. Si los hongos tienen moho, no los coma, ya que pueden provocar síntomas de intoxicación.