¿De dónde viene el té de especias Xiushui?

A la gente de Xiushui le gusta beber té, especialmente té. El té Xiushui Caixiang se diferencia del té de otros lugares. Su principal característica es que está equipado con condimentos, por eso se le llama "té para beber". En Xiushui, aquellos que sólo usan hojas de té o crisantemos para hacer té se llaman "té de agua blanca", y aquellos que usan condimentos para hacer té se llaman "té xiang". El té local también muestra características regionales y se puede dividir en té Renxiang, té Fengxiang, té Taixiang y el "té Shijin" del condado.

El té Renxiang está representado por el té Daqiao. Además del té, el crisantemo, la soja y el sésamo también son ingredientes utilizados habitualmente en el té. Es popular por sus ingredientes simples y comunes. Se caracteriza por su color marrón claro, fragancia y delicioso sabor.

El té Fengxiang está representado por Fengcha. Este té, basado en los ingredientes del té de Renxiang, también agrega apocynum, que se caracteriza por su rica fragancia y textura masticable.

El té Taixiang está representado por el té Sandu. En comparación con los dos tipos de té anteriores, este tipo de té es más distintivo. Generalmente usa Mibao (dialecto Qiangba Xiushui, es decir, arroz frito con fuego, lo mismo a continuación) como ingrediente principal del té, por lo que también lo es. llamado "té Mibao". El té Taixiang también incluye té de trigo, que es un té con trigo tierno como ingrediente principal, y "té Lu Bao", que es un té con maíz tierno como ingrediente principal. El té Taixiang se caracteriza por su sabor fragante y delicioso, especialmente cuando se come durante las horas de trabajo. Puede saciar la sed y llenar el estómago, por lo que es muy popular.

El "té Shijin" en el condado es el material de té más abundante y diverso. Sus materiales de té son una colección de todos los distritos y pueblos, y se pueden elaborar en ocho de cada diez tipos, por lo que es así. llamado "Té Shijin" ". Los principales materiales del té incluyen hojas de té, crisantemos, soja, semillas de sésamo, maní, cáscara de mandarina, jengibre, rábano, pimienta, osmanto, hojas de té, etc. Por supuesto, el té variado no es un té con más de una docena de ingredientes al mismo tiempo, sino que es más refinado y rico que otros tés. El té Shimian en el condado es rico en ingredientes de té y ahora a muchas personas en las zonas rurales del condado también les gusta preparar té Shimian. El té Shimian es de color brillante, dulce y suave, con un regusto largo. Tiene su contenido nutricional y valor medicinal. El crisantemo limpia el corazón y mejora la vista, el jengibre hidrata y repone el qi, el té refresca y fortalece el cerebro, la pimienta elimina la humedad y previene el resfriado, la cáscara de naranja resuelve la flema y alivia la tos, el maní y el sésamo hidratan los pulmones, la soja y el frijol mungo desintoxican, el rábano elimina la depresión y el té repone la sangre y expulsa los gases. Beberlo durante todo el año puede mejorar la condición física y promover el metabolismo.

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