¿Qué es un cajón para verduras y qué marca de cajón para verduras es bueno? por favor responde
Todos sabemos que los alimentos se estropean muy fácilmente cuando la temperatura es alta, por eso muchas veces las personas huelen un olor desagradable antes de poder disfrutar de la comida que tanto les ha costado hacer. Es precisamente por la existencia de este problema que se creó el gabinete de conservación de alimentos frescos, pero el gabinete de conservación de alimentos frescos todavía se usa relativamente raramente en nuestra vida familiar, porque no tenemos mucha comida y se puede solucionar. a tiempo. Pero para los operadores de catering y supermercados, los armarios de conservación son absolutamente indispensables, ya sea en primavera, verano, otoño o invierno, los armarios de conservación desempeñan un papel muy importante. El gabinete de conservación de alimentos Ouxue se conoce como un gabinete de almacenamiento con la función de garantizar la frescura y la belleza de los alimentos. Entonces, ¿qué conocimientos tiene el gabinete de conservación de alimentos que deberíamos compartir con usted? Actualmente, los gabinetes de conservación de alimentos frescos en el mercado se pueden dividir en gabinetes de conservación de alimentos frescos de tipo abierto enfriados por aire y gabinetes de conservación de productos frescos de tipo puerta de vidrio con enfriamiento directo. Su función es bajar la temperatura y ralentizar la actividad de. bacterias dentro de los alimentos y prolongar la vida útil.
En la actualidad, los más habituales en el mercado son los armarios para delicatessen, los armarios para carnes frescas, los armarios para yogures y los armarios para verduras. En términos generales, como consumidores, no sabemos mucho sobre la clasificación estructural de los gabinetes de alimentos frescos, y mucho menos el conocimiento de la marca de los gabinetes de alimentos frescos, solo sabemos que hay muchos gabinetes de alimentos frescos en los supermercados, pero lo que hay dentro de cada uno de ellos. El gabinete de alimentos es Todo es diferente, porque las categorías de alimentos en cada gabinete de alimentos frescos también son diferentes. La próxima vez que vaya al supermercado, es posible que desee mirar más de cerca para ver si hay gabinetes de alimentos frescos dedicados a verduras, frutas, y gabinete de alimentos cocinados. Al elegir un mueble de conservación de productos frescos para supermercado, lo primero que hay que examinar es su rendimiento. Existe una cierta diferencia entre los gabinetes frescos de alta calidad y los gabinetes frescos de baja calidad, por lo que puede ser útil comprenderlo primero en el futuro. Simplemente trátelo como si fuera sentido común.
En general, los parámetros técnicos de los gabinetes de conservación de productos frescos de alta calidad cumplen con los estándares internacionales. Han sido inspeccionados aleatoriamente por la agencia nacional de supervisión técnica y de calidad durante muchos años y todos han pasado la prueba. Además, la temperatura es constante y la velocidad de refrigeración es rápida. El trabajo de los gabinetes de conservación de productos frescos de supermercado de alta calidad se distingue por la temperatura óptima que favorece el almacenamiento o la conservación de alimentos. Los refrigeradores son adecuados para alimentos vegetales para garantizar que. el jugo contenido en los alimentos no desciende por debajo del punto de congelación y mantiene su frescura. Garantiza que el jugo contenido en los alimentos no baje del punto de congelación y se mantenga fresco. La temperatura del congelador es de -18 grados centígrados y los alimentos almacenados a esta temperatura tienen una vida útil de hasta 1 mes. Los gabinetes de conservación de productos frescos de alta calidad no solo garantizan que la temperatura de los gabinetes de conservación de productos frescos cumpla con los requisitos estándar, sino que también utilizan tubos de evaporación con forma y unidades combinadas con la capacidad de enfriamiento adecuada para que los gabinetes de conservación de productos frescos de alta calidad se enfríen más rápido; en segundo lugar, todos los armarios de conservación de productos frescos de alta calidad utilizan compresores comerciales. Además de un buen rendimiento de arranque, los compresores comerciales también vienen en una amplia gama de especificaciones, desde pequeñas hasta grandes capacidades de refrigeración, y pueden configurarse de manera diferente según los diferentes requisitos del producto. Sólo los compresores comerciales pueden adaptarse al entorno hostil, los arranques frecuentes y los largos tiempos de funcionamiento de los gabinetes comerciales de conservación de productos frescos para garantizar la calidad del producto.