¿Qué alimentos contienen b2?
Los alimentos que contienen vitamina B2 incluyen: hígado animal, yemas de huevo, zanahorias, champiñones, algas, apio, mandarinas, naranjas, leche, soja, anguilas, arroz, colza, harina de trigo, fideos, peras y al vapor. bollos, soja, col china, espinacas, etc.
La vitamina b2 es una vitamina hidrosoluble, pero ligeramente soluble en agua a 27,5°C, la solubilidad es de 12 mg/100 ml. Soluble en solución de cloruro de sodio, fácilmente soluble en solución diluida de hidróxido de sodio, fácilmente soluble en solución alcalina y estable en solución ácida fuerte. Resistente al calor y a la oxidación. La luz y la irradiación ultravioleta provocan una descomposición irreversible.
Dado que la cantidad de vitamina B2 que requiere el cuerpo humano todos los días debe ser moderada y no excesiva, solo manteniendo una cantidad adecuada de sustancias de vitamina B2 en los tejidos humanos se puede mantener la salud del cuerpo humano. Si se mantiene en cantidades excesivas, se producirán algunas enfermedades del cuerpo.
Información ampliada
1. El papel de la vitamina B2
1. La vitamina B2 puede participar en el metabolismo energético y en el metabolismo de las proteínas y grasas del cuerpo humano. esto Al mismo tiempo, puede promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, mantener el metabolismo de las células de la piel humana y proteger las glándulas sebáceas de la piel humana.
2. Puede promover la reparación de los tejidos del cuerpo humano y los nutrientes necesarios para la función hepática y la secreción de adrenalina.
3. Puede desempeñar un proceso sinérgico y colaborador con el metabolismo de la vitamina B6 y la niacina. La vitamina B2 también puede desempeñar un papel antioxidante. Puede promover el crecimiento normal del cabello y la piel humanos.
2. Personas necesitadas
1. Las mujeres que toman pastillas anticonceptivas durante el embarazo y la lactancia necesitan más vitamina B2.
2. Las personas que no consumen frecuentemente carnes magras y productos lácteos deben aumentar su ingesta de vitamina B2.
3. Las personas que se encuentran en un estado de estrés mental durante un período prolongado necesitan complementar la dosis de vitamina B2 compleja.
Enciclopedia Baidu - Vitamina B2
People's Daily Online - ¿Cuáles son los efectos de la vitamina B2? El uso prolongado de vitamina B2