¿Cuáles son algunos consejos para hacer mejores nidos de pájaros?

Remoja el nido del pájaro y destrozalo. Lave lentamente las plumas y los restos con agua corriente, coloque el nido del pájaro en una olla y agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y rodajas de jengibre. Agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y rodajas de jengibre.

Los pasos específicos son los siguientes:

1. Remojar el nido del pájaro en agua limpia, preferiblemente agua corriente. Tardará aproximadamente una tarde.

2. Después de remojarlo y humedecerlo, desmóntelo.

3. Lave lentamente las plumas y los restos con agua corriente, luego remoje y filtre con agua potable tibia.

4. Cuando el agua esté fría, probar el agua en un cazo. Coloca la carne guisada en una olla grande y cubre 2/3 del camino con agua. Luego retira el guiso y hierve el agua.

5. Poner el nido del pájaro en el guiso.

6. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca y jengibre.

7. Después de que hierva el agua, añade una gasa y luego ponla en la cacerola.

8. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

9. Añade leche de coco según el gusto personal, puedes añadirla o no.

Cosas a tener en cuenta

Asegúrate de filtrar las impurezas con agua limpia; de lo contrario, la flóculo afectará el sabor.