¿Qué hongos son mejores para crecer?
Pleurotus ostreatus es un tipo de hongo ostra entre los basidiomicetos y es un hongo comestible de color gris muy común. El hongo ostra es un alimento saludable rico en proteínas y bajo en grasas con carne tierna, sabor delicioso y rica nutrición. Pleurotus ostreatus crece vigorosamente y tiene una gran adaptabilidad. Es uno de los hongos comestibles cultivados más grandes del mundo. Los hongos ostra crecen rápidamente y tienen altos rendimientos. Sólo se necesitan 20 días desde la siembra hasta la cosecha, y un ciclo de producción es de 3 meses. El rendimiento es el más alto entre todos los hongos comestibles. En mi país, el rendimiento promedio de hongos ostra frescos por 140 kilogramos de paja es de 50 a 80 kilogramos, y la producción de hongos ostra frescos es de 90 a 140 kilogramos. Los beneficios económicos del cultivo de hongos ostra son muy considerables.
Agárico, principalmente hongo del noreste y hongo Qinling en China. Hay dos tipos de hongo negro: silvestre y cultivado. El hongo es delicioso, vegetariano y rico en carne. El hongo negro tiene un sabor dulce, es de naturaleza neutra y tiene muchos efectos medicinales. Puede reponer el qi y fortalecer el cuerpo, promover la circulación sanguínea y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro. Puede nutrir la sangre y la belleza, hacer que la piel se vuelva rosada y brillante, limpiar el estómago y los intestinos y también es útil para pacientes con presión arterial alta.
Las setas shiitake, también conocidas como setas de flor, setas y setas shiitake, son los cuerpos fructíferos del género Lentinus edodes. Los hongos shiitake son los segundos hongos comestibles más grandes del mundo y una de las especialidades de mi país. También son los primeros hongos shiitake cultivados en mi país. Los hongos shiitake son un tipo de alimento que tiene la misma fuente de alimento y medicina, y tienen un alto valor nutricional, medicinal y para el cuidado de la salud. Es conocido entre la gente como "tesoro de la montaña". Este es un hongo que crece en la madera. Es delicioso, rico en aroma y nutritivo. Los hongos shiitake son ricos en vitamina B, hierro, potasio y provitamina D (convertida en vitamina D después de la exposición al sol). Son de naturaleza dulce y neutra. Indicaciones: anorexia, deficiencia de qi, fatiga.