Receta integral de jugo de nopal

Ingredientes: nopal, piña, azúcar.

Forma de preparación: Cortar 1 trozo de nopal en trozos pequeños, ponerlo en un robot de cocina doméstico, añadir 100 ml de agua fría (mejor con hielo), 1/4 trozo de piña y un poco de azúcar. , homogeneizar y filtrar con una gasa para obtener 1 taza de delicioso jugo de nopal recién exprimido.

Características: color verde, sabor refrescante, sabor agridulce.