¿Cómo nutrir el estómago en el frío clima primaveral? ¿Cómo prevenir viejas enfermedades estomacales durante el frío clima primaveral?
1. Cuidado con los viejos problemas estomacales en la fría primavera
Los expertos dicen que las bajas temperaturas son un período de alta incidencia de enfermedades gastrointestinales, porque la estimulación de las bajas temperaturas puede provocar contracción capilar y afectar. secreción de ácido gástrico y enfermedad del tracto gástrico, induciendo así calambres gástricos agudos, úlceras gástricas, gastroenteritis, etc.
Consejo de experto: Recientemente, muchos pacientes han sufrido "viejos problemas estomacales" después de resfriarse, por lo que quienes padecen problemas estomacales deben prestar especial atención a mantenerse abrigados durante esta temporada y ponerse o quitarse ropa. a tiempo según los cambios climáticos para evitar que el abdomen se enfríe. En cuanto a la dieta, se debe prestar atención a calentar el estómago y el estómago, beber más agua caliente, comer menos alimentos crudos y fríos y comer a tiempo. Haga ejercicio con moderación y evite la sudoración excesiva durante el ejercicio intenso. Vive una vida normal, recuerda no quedarte despierto hasta tarde y mucho menos pensar locamente.
2. Cómo nutrir el estómago
No bebas agua si no tienes sed. Durante las vacaciones, la carga sobre el estómago y los intestinos es varias veces mayor de lo habitual. Por eso, es necesario "lavar" los intestinos después de las vacaciones. Preste atención a reducir la ingesta de fideos, dulces y postres de arroz refinados, y preste especial atención a beber más agua, preferiblemente agua hervida o té. Esto puede acelerar la peristalsis y el metabolismo del tracto gastrointestinal y reducir la estimulación del hígado por grandes cantidades de carne y alcohol.
Come más frutas y verduras. Los alimentos que se comen mucho durante la fiesta son grandes pescados y carnes o fritos y postres. Los alimentos fritos pueden causar fácilmente un estancamiento del calor en el bazo y el estómago, lo que provoca estreñimiento o hinchazón. Comer demasiados postres también puede provocar deficiencia del bazo y humedad, lo que provoca diarrea. Coma más frutas y verduras de hojas verdes frescas después de las vacaciones, que no solo pueden complementar la fibra dietética, ayudar a eliminar los desechos del cuerpo, sino que también tienen el efecto de regulación laxante y gastrointestinal. Además, como material medicinal, el ñame también tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago, ya sea cocinándolo o haciendo gachas.
Mantén el estómago caliente. Después de la Fiesta de la Primavera, la mayoría de las zonas de nuestro país han experimentado fuertes nevadas y el clima se ha vuelto aún más frío. Por lo tanto, debemos prestar atención a mantener el estómago caliente para evitar que el mal frío agrave las molestias gastrointestinales. "Diez enfermedades del estómago y nueve resfriados" significan que al bazo y al estómago les gusta la sequedad y aborrecen el frío. Los pacientes con estómago frío y dolor de estómago deben mantenerse calientes y evitar resfriarse.
3. Receta nutritiva para el estómago
Gachas de lentejas y ñame fritas
Ingredientes: 10 gramos de lentejas, 150 gramos de ñame, cantidad adecuada de sal.
Elaboración: 1: Pelar y lavar el ñame, cortarlo en trozos pequeños y reservar. Finalmente, puedes freírlo hasta que esté dorado. Lavar las lentejas, ponerlas en una olla con el ñame cortado, agregar agua y cocinar, luego agregar los condimentos y ya está listo para usar.
Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago. Se pueden cocinar 60 gramos de lentejas fritas, 60 gramos de ñame y 50 gramos de arroz para hacer papilla. Para los niños, reduzca la cantidad a la mitad.
Sopa de costillas de cerdo con tomate
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo: 500 gramos de costillas de cerdo, 250 gramos de tomates, 40 gramos de salsa de tomate.
Método: Primero, hierva las costillas en agua, luego agregue una cierta cantidad de agua hirviendo, agregue las rodajas de jengibre, las costillas y el vino de cocción. Después de que las costillas estén cocidas, agregue los tomates, la pasta de tomate y la sal y cocine a fuego lento por un tiempo.
Eficacia: Puede favorecer la secreción de jugos gástricos, ayudar a la digestión y ajustar la función gastrointestinal.
Ñame de fruta
Ingredientes: 250 gramos de ñame, 1 plátano, media manzana, 2 kiwis, 8 tomates cherry y una cantidad adecuada de leche pura.
Preparación: Primero lavar el ñame y pelarlo, luego cortarlo en trozos y ponerlo en un bol al vapor durante aproximadamente media hora hasta que el ñame esté suave y fácil de triturar. Pela y corta en trozos los plátanos, los kiwis y las manzanas. Pela, lava y corta los tomates cherry en trozos pequeños. Triture el ñame al vapor hasta obtener un puré con el dorso de una cuchara, agregue una pequeña cantidad de leche pura y mezcle uniformemente. Extienda la fruta sobre el ñame, cocine al vapor durante unos 5 minutos y luego estará listo para comer.
Eficacia: Utilizado en una variedad de frutas, puede equilibrar las vitaminas y los minerales. El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago, beneficiar los pulmones y los riñones y tonificar la deficiencia.
Sopa de piel de mandarina y Atractylodes macrocephala y panceta de cerdo
Ingredientes: 6 gramos de piel de mandarina, 30 gramos de Atractylodes macrocephala, media o 1 panceta de cerdo fresca, 6 gramos de amomum villosum, y 5 rodajas de jengibre.
Preparación: Primero retiramos la grasa de la panceta de cerdo, la blanqueamos en agua hirviendo para eliminar el olor a pescado y raspamos la película blanca.
Lave la cáscara de mandarina, Atractylodes macrocephala, ginseng y jengibre con agua. Luego ponga todos los ingredientes en la olla de sopa, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas.
Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, aumenta el apetito. Está especialmente indicado para personas con distensión abdominal, pérdida de apetito e indigestión.
Papilla de Guixin
Ingredientes: 50 gramos de arroz japónica: 50 gramos de arroz japónica, 2 gramos de corazón de canela y 2 gramos de poria.
Preparación: Lavar el arroz japónica. Coloque los cocos Guixin y Poria en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos, filtre el residuo y retenga el jugo. Coloque el arroz japónica y la sopa en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento y cocine hasta que el arroz se convierta en papilla. Tomar una vez al día, desayuno y cena.
Eficacia: Regula el tracto gastrointestinal y favorece la digestión gastrointestinal.
Sopa de repollo y tofu
Ingredientes: 2000 gramos de repollo, 100 gramos de tofu congelado cada uno, pimientos morrones rojos y verdes, cantidades adecuadas de jugo espeso de pepino, sal y caldo de pollo .
Elaboración: Cortar el corazón de col y el pimiento rojo en filamentos de 4 cm de largo. Corte el corazón de repollo y el pimiento rojo en tiras, marine el tofu congelado con sal refinada durante 20 minutos, escurra el agua salada y agregue glutamato monosódico y jugo de pepino. Después de que hierva el agua de la olla, vierta los ingredientes anteriores, agregue sal y esencia de pollo.
Eficacia: Favorece la peristalsis de la pared intestinal, ayuda a la digestión, previene la sequedad de las heces, favorece la defecación, diluye las toxinas intestinales, trata el estreñimiento y ayuda a la absorción de nutrientes.
4. Qué comer en la fría primavera
Ajo
La ciencia moderna ha demostrado que el ajo contiene colina volátil, que puede eliminar la acumulación de lípidos en la sangre. los vasos sanguíneos contienen prostaglandinas que pueden dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. Entre ellos, el disulfuro de dialilo y una pequeña cantidad de aminoácidos que contienen azufre pueden promover la trombólisis. , tiene los efectos de bajar la presión arterial, ser sedante, fortalecer el estómago y ser diurético.
Melón amargo
La comida "amarga" es enemiga del "fuego". La razón por la que los alimentos amargos son amargos es que contienen sustancias amargas como alcaloides y urea. Las investigaciones de la medicina tradicional china han descubierto que estas sustancias amargas tienen el efecto de eliminar el calor y eliminar la fatiga. El melón amargo es la primera opción entre los alimentos amargos, ya sea que se sirva frío, salteado o cocido en sopa, siempre que se cocine sin perder el "sabor verde", se puede lograr el propósito de "reducir el fuego". . Además del melón amargo, existen otros alimentos amargos que también tienen un buen efecto "reductor del fuego", como las almendras, las hierbas amargas, el Kudingcha, el apio, el repollo, etc., que también pueden eliminar el calor y reducir el fuego.
Leche
Leche Mucha gente piensa que beber leche en verano agravará el "fuego" y provocará irritabilidad. De hecho, beber leche en verano no sólo evitará el "fuego", sino que lo aliviará. También puede desintoxicar y eliminar el calor. La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría y tiene el efecto de "reducir el fuego" al nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar. Además, la leche contiene hasta un 70% de agua, que también puede reponer el agua perdida por el cuerpo. cuerpo humano debido a la sudoración intensa en verano. Cabe señalar que la leche no se debe congelar en cubitos de hielo, de lo contrario se destruirán muchos nutrientes.
Fresas
Las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene el efecto de "reducir el fuego" y puede eliminar el calor, aliviar la fiebre y aliviar los problemas.
Soja
La soja puede nutrir y “reducir el fuego” a la vez que repone una gran cantidad de proteínas consumidas debido a las altas temperaturas.
5. Cómo mantener la salud durante el frío de finales de primavera
Truco uno: Cobertura de primavera
Una "cobertura de primavera" adecuada. No creas que puedes quitarte la ropa de invierno de inmediato cuando la temperatura es temporalmente alta. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, por lo que debes prestar más atención a mantenerte caliente por la mañana y por la noche, especialmente en las articulaciones. .
Segundo consejo: el ejercicio de primavera no se debe hacer demasiado pronto
El ejercicio de primavera no se debe hacer demasiado pronto. Debido a que la temperatura es baja por la mañana, la niebla es espesa y el polvo es pesado, es mejor que las personas mayores con mala condición física hagan ejercicio por la tarde, después de que la temperatura suba. A la hora de elegir deportes, lo mejor es optar por una pequeña cantidad de ejercicio, como Tai Chi, trotar, escalar montañas, caminar, etc. Una vez que esté cansado del trabajo durante mucho tiempo o se quede despierto hasta tarde durante mucho tiempo, lo mejor es tomar un descanso moderado y fortalecer la autorregulación emocional.
Tercera medida: Hacer un buen trabajo en el autocuidado
Para las personas con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares básicas, deben hacer un buen trabajo en el autocuidado una vez dolor de estómago, pecho. opresión, etc. ocurren durante mucho tiempo. Si tiene síntomas como dolor de cabeza, busque atención médica de inmediato.
El cuarto consejo: Desarrolla buenos hábitos de vida
Como dice el refrán: "Ni con mil dólares se consigue la vejez". Las personas obesas deberían hacer más ejercicio y no fumar; o beber; comer menos aceite. Beber más agua ayuda a mantener un flujo sanguíneo fluido en el cuerpo y reduce la aparición de enfermedades respiratorias.
El quinto consejo: coma más apio y otros alimentos picantes
En esta condición climática de "frío de finales de primavera", los blogueros sugieren que para prevenir resfriados y resfriados, no solo se mantenga caliente ¡Para protegerte del frío, también debes agregar ajo, cebolla, apio y otros alimentos picantes a tu dieta!
Consejo 6: Los padres de niños deben tener cuidado con los resfriados de sus hijos. Deje que sus hijos aumenten sus actividades al sol, respiren más aire fresco y coman adecuadamente para aumentar la inmunidad del cuerpo. La ropa de cama y la ropa deben exponerse al sol con más frecuencia, y la habitación debe ventilarse y quitarse el polvo con regularidad para reducir e inhibir la supervivencia y reproducción de gérmenes.
6. Cuidados de la salud de la medicina tradicional china a principios de primavera
Moxibustión: fortalece el bazo, repone el qi y fortalece el organismo. También puedes tener barras de moxa en casa, y la moxibustión en Dazhui, Yongquan, Zusanli, Shenque, Guanyuan y otros puntos de acupuntura puede fortalecer el bazo y el Qi, proteger el Yang y fortalecer el cuerpo. Los pacientes diabéticos deben prestar atención a que la temperatura del agua del baño de pies no sea demasiado alta. Durante la moxibustión, se debe controlar la distancia entre el terciopelo de moxa y la piel para evitar quemaduras.
Transporte abdominal: regula el bazo y el estómago para facilitar el transporte. Los amigos que no pueden controlar la boca al comer son propensos a dañar el bazo y el estómago y sufrir molestias gastrointestinales. La moxibustión simple puede ayudar a mejorar los síntomas, promover la motilidad gastrointestinal y regular la función del bazo y el estómago.
El método específico consiste en frotar las manos para calentarlas, luego superponer las dos palmas, colocarlas sobre el abdomen, frotar las palmas alrededor del ombligo de pequeño a grande en el sentido de las agujas del reloj durante 36 veces, y luego frote alrededor del ombligo en el sentido contrario a las agujas del reloj, de grande a pequeño. A las 36 semanas, el procedimiento se puede realizar de pie o acostado, después de las comidas y antes de acostarse. El frotamiento abdominal puede fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, ayudar a dormir y prevenir enfermedades gastrointestinales. Puede usarse como método de cuidado de la salud diario para promover el transporte gastrointestinal y prolongar la vida.
Remojo de pies: las hojas de moxa calientan los meridianos y eliminan el frío y la humedad. A principios de la primavera prevalecen el viento, el frío y la humedad. Se dice que "el frío comienza en los pies" y "la humedad y la turbiedad son pesadas". Hervir las hojas de artemisa y remojar los pies en agua para dispersar el frío y eliminar la humedad, los meridianos cálidos. y desbloquear meridianos. Este es el momento más adecuado para la atención sanitaria preventiva. Por ejemplo, hervir 50 gramos de hojas de artemisa en agua y enfriar a 45 °C para remojar los pies, lo que puede prevenir y tratar los resfriados. Es muy adecuado para amigos susceptibles a infecciones externas y dolores articulares.
Para mantener la salud a principios de primavera, recuerda llevar más ropa para mantenerte abrigado.