Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, como hacer caballa frita con cebolla, métodos habituales de caballa frita con cebolla.

Receta, como hacer caballa frita con cebolla, métodos habituales de caballa frita con cebolla.

Condimento

Caballa

400g

Cebolla

200g

Condimento

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo en rodajas

Una cantidad adecuada

Cocinar vino

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada cantidad

Pasos

1. Pelar la piel de la cebolla

Cortar la tapa de la abertura

3. Caballa española y lavarla.

Cortar en trozos pequeños

5. Colocar en una olla, añadir aceite y sofreír las láminas de ajo.

Verter la caballa

7. Freír hasta que ambos lados se pongan amarillos.

8 Añadir el vinagre, la salsa de soja, el vino de cocción y la sal y remover. freír un rato.

9. Añade la cebolla

10. Remueve bien y reduce el jugo antes de servir.

11. Carga plana

Consejos

Técnicas para cortar cebollas sin rasgaduras;

1. Antes de cortar cebollas, coloca el cuchillo de cocina. en agua fría Remójalo en agua por un rato para que no derrames lágrimas al cortarlo.

Después de cortar la cebolla por la mitad, remójala en agua fría antes de cortarla, para que no llore.