Complementar formas con formas
Guangdong siempre ha prestado atención a nutrir el cuerpo, nutrir el cerebro, nutrir los riñones y nutrir las vértebras de la cola, al igual que los rumores populares dicen que alimentos como los riñones de pollo pueden tener el mismo efecto que las ostras. Cómo los gorriones nutren los riñones y fortalecen el yang es realmente desconcertante.
Los riñones de las gallinas son los testículos de los gallos, los cuales son castrados por los gallos. Se dice que los riñones de ostra y pollo tienen altas funciones sanitarias al nutrir el yin y fortalecer el yang.
Pero los chinos siempre han prestado atención a rellenar formas con formas. En cuanto a si realmente tiene ese efecto, quizás la sugestión psicológica juegue un papel más importante.
El principal efecto comestible del riñón de pollo es tratar mareos, sequedad de garganta, tinnitus, sordera, sudores nocturnos y otras enfermedades.
Los riñones de pollo no son sabrosos para las personas a las que no les gusta comerlos. No sólo se siente polvoriento cuando se muerde, sino que también huele a pescado.
Pero a las personas a las que les gusta comer, les vuelve locos. Las ostras con riñones de pollo se consideran una forma nutritiva de comer.
La sopa más común es la de ostras y riñones de pollo. El método consiste en utilizar riñones de pollo frescos y carne de ostra fresca, lavarlos, ponerlos en una cazuela de barro, añadir un puñado de bayas de goji, unas 20 piezas, luego añadir 2 kilogramos de agua, añadir rodajas de jengibre y rodajas de cebolla verde, y llevar. hasta que hierva a fuego alto. Hervir a fuego lento durante 5 minutos y beber.
También es muy popular el riñón de pollo al vapor con ostras. Lavar las ostras y quitarles las conchas. Lavar el pollo y ponerlo en la concha de ostra. Agregue el jengibre, las cebolletas y el vino de arroz, cocine al vapor en una vaporera y retire. Retire el jengibre y la cebolla y sirva.
Ahora es popular asar ostras, y algunas personas también añaden yemas de huevo y riñones de pollo para asarlas, lo cual también es una característica especial. Basta abrir las ostras, limpiarlas, batir las yemas, poner encima los riñones de pollo, el ajo picado, añadir sal y aceite de cocina y asarlas lentamente sobre fuego de carbón. Hornee por unos 20 minutos. Los riñones de pollo cambiarán de color y los huevos se solidificarán y estarán básicamente listos para comer.
Sin embargo, los riñones de pollo y las ostras están deliciosos, pero los riñones de pollo contienen colesterol alto, por lo que es mejor no comer en exceso. Los huevos han sustituido a los riñones de gallina porque no mucha gente los acepta.
Este huevo es en realidad un huevo que nunca ha sido puesto en el vientre de una gallina ponedora. Siempre se ha considerado algo nutritivo.
Cuando suelo comer fuera veo que normalmente se utilizan huevos para hacer vino. También puedo hacerlo en casa. Pero en realidad se usa para hacer cualquier sopa. A veces preparo sopa de verduras y sopa de melón de invierno y creo que el sabor es bueno. Sin embargo, cuando los viejos lo vean, dirán que los huevos no sirven para hacer vino, sino para poner sopa, lo cual es un desperdicio de cosas buenas.
"Drouin Chronicle" debería ser uno de los restaurantes que preparan muy bien la sopa de huevos y riñones de pollo. Rabo de cerdo, lomo de cerdo y sopa de pollo, en la que la angélica, la baya de goji y el cordyceps son visibles a simple vista y ligeramente picantes en la boca. El pollo en polvo es glutinoso, el lomo de cerdo es crujiente y sin sabor y todos dicen que la sopa está deliciosa.
Solo bebí un tazón y menos de dos horas después de beberlo, sentí calor en todo el cuerpo y mi garganta comenzó a sentirse un poco incómoda. Supongo que compensé en exceso porque casi llamé a todos cuando dije que quería tomar té de hierbas. Dijeron que yo era basura.
El diario de Du Ruan, en realidad, ha pasado mucho tiempo desde que lo vi y siento que sigue igual que antes. La luz todavía no es suficiente, está oscuro y pesado y no quiero encender la luz. Siempre faltan camareros, pero sigue habiendo tantos clientes como antes. Quizás esta sea una de las características que atrae a los invitados.
No - día de vacaciones 227