¿Apestará el relleno de salchichas en septiembre?

?No, apestará. Debido a que uno de los procesos de elaboración de las salchichas es el secado al aire o al humo, que lleva cierto tiempo si se realiza en septiembre, este proceso es propenso a deteriorarse. Además, septiembre todavía es verano, con altas temperaturas. muchos mosquitos y suciedad. Lo mejor es hacerlo en invierno. Además, en verano es fácil que se rompa si el funcionamiento no es bueno. La producción industrial tiene hornos para secar, pero las familias no tienen las condiciones, por lo que hay que decir que las salchichas no se pueden embutir. Si tienes que hacer tus propias salchichas, no es del todo imposible utilizar un frigorífico o un horno doméstico. Pero el sabor puede ser peor, así que te sugiero que no rellenes salchichas en septiembre, ¡o sería mejor esperar hasta que el clima se enfríe antes de rellenar salchichas!