¿Qué son los alimentos blancos, los alimentos verdes y los alimentos azules?

Alimentos blancos: Los alimentos producidos por microorganismos se denominan alimentos blancos. La harina blanca, el azúcar blanco, el arroz pulido y el vino blanco son todos alimentos blancos. Los alimentos blancos se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza, además de los mariscos y los huevos, las verduras incluyen lirios, arroz salvaje, raíz de loto, rábano blanco, brotes de bambú, ajo, etc. Hericium erinaceus, hongo de la vesícula biliar, hongo shimeji, hongo fresco, hongo ostra, hongo blanco, hongo de bambú, etc. Entre las frutas, el lichi, el ginkgo, las semillas de loto, las peras y las almendras son alimentos blancos importantes. Además, como piel de cerdo, cerebro de cerdo, tendón, riñón de oveja, leche, médula ósea de res, etc. , también se puede llamar comida gratis.

Alimento verde: cultivado en un entorno ecológico libre de contaminación, todo el proceso de producción o procesamiento está estandarizado, el contenido de sustancias tóxicas y nocivas está estrictamente controlado, para que cumpla con las normas nacionales de salud y seguridad alimentaria. , y está aprobado por una agencia especializada para ser etiquetado como alimento verde de productos agrícolas.

Alimentos azules: Hay muy pocos alimentos azules puros en el océano. Los alimentos de algas marinas a menudo se denominan alimentos azules en la industria alimentaria.