¿Qué debo hacer si compro carne cruda y la como en una olla caliente?
Cuando coma carne de res cruda para estofado, puede cortarla en rodajas finas, agregar una cantidad adecuada de chile y asarla a fuego lento, lo que se pronuncia como fideos con chile. Luego vierta una cantidad adecuada de ingredientes auxiliares en la carne y revuelva uniformemente, agregue una cantidad adecuada de almidón para mezclar completamente con la carne. Sellar la carne mixta con film transparente y meter en el frigorífico para que repose (más de cuatro horas). Después de dejar reposar un rato, poner la carne en un plato y enjuagarla en una sartén caliente.
Para obtener más información sobre cómo manipular la carne cruda comprada para estofado, visite: /ask/b 4748 e 1616109146.html? ZdVer más