Cómo comprar vieiras y fideos al ajillo ya preparados

Complementos: salsa de soja ligera, sal, ajo, salsa de ostras, fideos, pimienta picada.

Pasos:

1. Limpiar las vieiras compradas.

2. Cocinar en la olla hasta que se abra, sacar la carne, lavar los sacos de arena, dejar la mitad del caparazón y poner la carne dentro del caparazón para su uso posterior.

3. ¿Remojar los ventiladores en agua tibia con anticipación y colocarlos en las cajas preparadas? En el caparazón.

4. Poner carne limpia.

5. En este momento, cortamos los ajos en rodajas.

6. Poner en un bol, añadir la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la sal, remover uniformemente.

7. Poner el jugo preparado sobre la carne.

8. Después de que hierva el agua, ponla en la olla y cocínala al vapor durante cuatro o cinco minutos.

9. Sacar y añadir la cantidad adecuada de pimiento picado.

10, puedes comerlo.