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¿Qué es el té crudo?

El té crudo es té nuevo que se recoge y envejece de forma natural sin acumulación ni fermentación. El té crudo es fuerte y excitante. El té crudo elaborado recientemente por Chen Fang o no hace mucho tiene un fuerte sabor amargo y un color de sopa claro o amarillo verdoso, que es muy irritante para el estómago y es adecuado para personas con buen estómago.

Té crudo

Tecnología: Después de recoger las hojas frescas, se secan, enrollan y secan para producir té crudo a granel. Luego se prensa y se le da forma para obtener un producto de té crudo prensado. Color y aroma de la cianina del té: La cianina del té es principalmente de color verde a verde oscuro, y algunas se vuelven de color rojo amarillento. Por lo general, el sabor de las tortas de té recién hechas no es obvio, pero cuando se secan a alta temperatura, serán muy dulces y fragantes.

Sabor: Sabor fuerte y alta irritación. Si se expone a altas temperaturas, el perfume tendrá un sabor dulce, fino y ligeramente astringente. Por ejemplo, el té verde de Taiwán.

Color sopa: principalmente amarillo verdoso y turquesa.

Parte inferior de la hoja: Los productos de té recién preparados son principalmente de color verde y amarillo verdoso. Altamente activo, más flexible que amasar.