¿Qué es la cultura del vino? ¡El intercambio más completo de información seca sobre la cultura del vino!

Sólo existe una palabra para vino, pero no es la palabra convencional más simple. Se compone de varios vinos específicos. La cultura del vino china no es una cultura del vino absoluta. Baijiu cubre licores y cultivos distintos del licor. Si el vino blanco es el único que sigue, el vino de arroz, la cerveza, el vino medicinal y el vino tinto protestarán enérgicamente. Las personas que beben estas bebidas pueden tener una psicología rebelde severa y rechazar el alcohol. Debido a las diferencias en los hábitos de vida, costumbres sociales y herencia cultural, las tendencias vitivinícolas en diferentes regiones y países varían mucho, por lo que es inevitable que se designen vinos.

A los norteños les gusta beber vino blanco, principalmente vino blanco, mientras que el vino de arroz de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai es un invitado frecuente en la mesa del comedor. Por supuesto, el vino en sus mentes se refiere al vino de arroz. Alemania es el reino de la cerveza. Es desagradable hablar de vino con los alemanes, pero no de cerveza. Francia es rica en vinos supremos y los franceses solo tienen vino tinto en los ojos. Hay muchas más direcciones de vino, todas ellas representan la cara siempre cambiante del vino, lo que demuestra que el vino no es un solo tipo, sino que tiene familias.

Dado que el vino se compone de alcohol, la clasificación más sencilla se basa, por supuesto, en el contenido de alcohol, que se divide en vino de alto contenido alcohólico, vino de grado medio y vino de bajo contenido alcohólico. Por encima de 40 grados es vino con alto contenido de alcohol, principalmente varios vinos destilados; por debajo de 20 grados es vino con bajo contenido de alcohol, incluido el vino fermentado y algunos vinos mixtos, como vino de arroz, cerveza, vino y sake coreano, entre 20 y 40 grados es moderado; Vino, la mayoría de las mezclas se encuentran dentro de este rango. La clasificación anterior es una clasificación estándar, pero en el caso de los licores, los bebedores están acostumbrados a llamar licores de menos de 40 grados como licores con bajo contenido de alcohol y mantenerlos estrictamente bajo la aduana. Este nombre no es apropiado.

La gente también está acostumbrada a clasificar el vino según el color, llamar vino blanco al vino blanco y llamar "vino coloreado" a todos los vinos coloreados, como el vino de frutas. Si lo llamas así, no puedes decir si es alto o bajo, nacional o extranjero. Debido a las diferentes materias primas, el vino enajenado se divide naturalmente en cinco categorías: cereales, patatas, arroz, leche y frutas. El vino es la esencia de diversas sustancias. Puedes beber cualquier tipo de vino que te guste para hidratar con la esencia.

La clasificación más profesional es una clasificación integral desde materias primas, procesos, características, etc. Se puede dividir en tres categorías: vino fermentado, vino destilado y vino preparado.

El vino fermentado se define como vino para bebidas, como cerveza, vino, vino de arroz, vino de leche, etc. , elaborada a partir de cereales, frutas y leche como materias primas principales mediante fermentación o fermentación parcial.

El licor destilado se refiere a bebidas y licores elaborados a partir de cereales, patatas, frutas y leche como principales materias primas mediante fermentación, destilación y mezcla. La destilación es la clave y el núcleo de este tipo de vino. Tales como: licores, brandy, whisky, vodka, ron, ginebra.

El vino preparado también se llama vino medicinal y vino de rocío. Se elabora a partir de vino fermentado, vino destilado o alcohol comestible como base del vino y añadiendo materiales auxiliares o aditivos. El sabor de la bebida cambia el estilo de la base de vino original. Para decirlo sin rodeos, el vino empapado en partes clave de la planta de frenos del hotel es el vino preparado.