¿Qué comen los dragones en febrero?

1. Pastel de primavera. Comer panqueques de primavera el 2 de febrero se llama "Comer Longlin". Para decirlo de manera muy vívida, un panqueque primaveral más grande que la palma de tu mano es como un bosque de dragones. Las tartas de primavera son más flexibles y se pueden envasar en diferentes platos según los gustos personales, como cerdo salteado, lonchas de codillo de cerdo, puerros fritos con dientes de plata, huevos de espinacas y fideos, etc. , también se puede condimentar con salsa para pasta. Hay alimentos básicos y verduras que son nutritivos y deliciosos. Es rico en ingredientes y simboliza prosperidad y felicidad.

2. En China y en los dumplings, la gente no puede vivir sin dumplings durante el Festival de Primavera, y los dumplings parecen una oreja. Comer bolas de masa cuando el dragón levanta la cabeza se llama "comer orejas de dragón". Al rellenar albóndigas, hay tanto carne como verduras. La homofonía de "carne y verduras" es "riqueza", que significa riqueza.

3. Tortitas fritas, costumbre de comer tortitas fritas durante la Fiesta de la Primavera, también conocida como "comer genciana". El pastel frito es de color dorado y se llama muy vívidamente Qinjiang. Generalmente se utiliza trigo amarillo, envuelto en diferentes rellenos, que pueden ser dulces o salados, y luego se fríe en una sartén hasta que queda dorado.