¿Qué son las semillas de lino? ¿Qué hace?

La linaza es la semilla de una planta herbácea anual, el lino. La linaza tiene frutos pequeños de color marrón rojizo y un fuerte sabor a nuez. Es una planta herbácea de toda la vida y se puede dividir en tres tipos: lino para fibra, lino para aceite y lino tanto para aceite como para fibra. Las imágenes son las siguientes:

Los tallos son erguidos, de hasta 1,2 metros de altura, con partes superiores suaves y cerosas; hojas alternas, lanceoladas, de 20-40 mm de largo, 3 mm de ancho, con escarcha blanca. en la superficie las flores Los pétalos son de 5, 15-25 mm de diámetro, de color azul o blanco; el fruto es una cápsula con semillas ovaladas planas;

Información ampliada:

Las semillas de lino pueden mejorar el contenido de grasa de la piel, haciendo que la piel esté más tersa, hidratada, suave y elástica, al tiempo que normaliza la respiración y la transpiración de la piel, y alivia diversas afecciones cutáneas. problemas. La linaza existe en la historia de la humanidad desde hace más de 5.000 años. Pertenece a la categoría de las semillas. Hoy en día, la linaza se utiliza habitualmente para extraer aceite.

El aceite de linaza puede reducir los niveles de lípidos en sangre en pacientes con alteración del metabolismo de la glucosa. El ácido alfa-linolénico que contiene es un ácido graso omega-3 derivado de plantas y es beneficioso para la salud humana.

También hay resultados de investigaciones que muestran que el consumo de aceite de linaza tiene un efecto positivo en la reducción de los niveles de colesterol total y de lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo) en la sangre humana. cocinando. .

Enciclopedia Baidu - Semilla de lino

People's Daily Online - El Instituto Americano del Cáncer recomienda 13 alimentos anticancerígenos El primero que se come todos los días

People's Daily Online. - Comer aceite de linaza puede reducir los lípidos en sangre