Las personas que saben comer son las más saludables. ¿De qué alimentos no se pueden separar? Son buenos para la belleza, nutren el bazo y reponen el qi.

Chuletas de jabalí con salsa de soja

Elaboración: 1. Picar las chuletas de jabalí en trozos, hervirlas en una olla con agua fría y escurrir la sangre, luego recogerlas y póngalos en 50% agua caliente Aceite, aceite de motor de automóvil para su uso posterior. 2. Calienta el aceite vegetal en una olla limpia, sofríe la pasta de frijoles hasta que esté fragante, agrega el jengibre picado, la salsa de chile con ajo, la salsa de costillas, el tofu fermentado, etc. y revuelve bien. Agrega el pescado en escabeche a la olla caliente y agrega los huesos de cerdo. Colocar en una olla a presión y presionar durante 35 minutos hasta que esté cocido. 3. Después de abrir la tapa, vierta los cubos de ñame hervido y cocine durante 10 minutos hasta que esté bien cocido. Se saca de la olla, se mete en la olla, se sirve y se enciende el fuego y ya está listo para comer. Carne frita con cebolla, champiñones, huevos y huevos

Ingredientes: cebolla, champiñones, huevos crudos, solomillo Elaboración 1. Lavar y cortar las cebollas, cortar el hongo negro en trozos pequeños y batir los huevos con sal. . 2. Calentar el aceite, sofreír los huevos, sofreír el magro de cerdo y luego sacarlos. 3. Dejar el aceite base en la olla, añadir la cebolla y los hongos y sofreír en la cantidad adecuada de sal y aceite. 4. Vierta la carne frita y los huevos, revuelva bien y retire de la olla. Tortitas de papa con tocino

Ingredientes: 1. Lavar las papas, cortar los fideos, no muy profundos, ponerlos en la olla, sacarlos y hacer puré. 2. Tocino, cebolla y carne picados. Vierte el aceite en la olla y deja que se ponga rojo hasta que esté cocido 4 minutos Agrega el tocino y fríe el aceite, agrega la cebolla y la cebolla hasta que estén completamente transparentes 3. Vierte el tocino y la cebolla en el puré de papa morada, agrega sal; y pimienta negra y revuelva la mezcla. 4. Poner el aceite y la materia prima en el bizcocho de cumpleaños 5. Restaurante de olla caliente, 7. Ponlo en la olla y fríelo hasta que esté dorado. Carne de vacuno salteada

Ingredientes: ternera y cordero, ajo, rodajas de jengibre, pimienta de mijo, cilantro, sal, almidón de tapioca, salsa de soja ligera, aceite de sésamo. Método: 1. Limpiar la carne de res y el cordero y cortarlos en rodajas. Vierta 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de almidón de tapioca y 1 cucharada de aceite de sésamo. Mezcle bien y deje marinar durante 10 minutos. 2. Prepare guarniciones de olla caliente, corte el ajo en rodajas, el jengibre en tiras y el cilantro en tiras. 3. Calentar el aceite en una sartén caliente, verter la carne de res y de cordero, sofreír rápidamente hasta que pierda color, sacar y reservar. 4. Deje el aceite restante en la olla, agregue la cebolla, las rodajas de jengibre, el mijo y saltee hasta que esté fragante. 5. Vierta la carne de res y de cordero y saltee uniformemente, luego agregue 1 cucharada de sal, 1 cucharada de salsa de soja ligera y gajos de cilantro, saltee uniformemente.