¿Quieres quitarle la mano a Buda?
Hace unos días, mi madre trajo muchas manos de Buda. Dijo que algunas personas tenían demasiadas manos de Buda, así que tiró algunas que eran antiestéticas. Creo que probablemente sea porque están cansados de comerlo después de comer demasiado, o puede ser porque lo comen de forma sencilla, es decir, salteado o hecho una sopa, y por supuesto no les gusta mucho. mucho. Recogí la mano de Buda que mi madre trajo como tesoro y la puse en una vieja canasta de frutas con un periódico debajo y un periódico encima. Se puede conservar por mucho tiempo. El chayote tiene un alto valor nutricional. No sólo puede estimular el apetito y fortalecer el bazo, sino también embellecer y resistir el envejecimiento. El calcio rico no solo es beneficioso para el crecimiento de los niños, sino también para la salud de las personas de mediana edad y mayores con deficiencia de calcio. Hay muchas formas de comer bergamota. Al principio yo también era vegetariano. Después de saltear el ajo y la pimienta, agrego la bergamota. Agregué una pequeña cantidad de sal y salsa de soja y puse unos pimientos verdes en la olla un rato. La mano de Buda original sabe muy bien, pero ¿no sería más nutritiva si se cocinara con otros ingredientes? Especialmente por la mañana, se pueden cocinar varios ingredientes juntos, lo que ahorra tiempo. Hoy hice unas tartas de bergamota, son sencillas, deliciosas y nutritivas. Echemos un vistazo. Prepara los ingredientes: un chayote, una cucharada de harina, cuatro huevos de codorniz, una zanahoria, tres cebolletas, dos gramos de sal y un poco de aceite. Proceso de producción: 1. Lavar el chayote, pelarlo, lavarlo nuevamente y rallarlo en tiras para su uso posterior. Pelar las zanahorias, lavarlas y triturarlas, juntarlas con la bergamota rallada, añadir dos gramos de sal y dejar marinar un rato. Picar las chalotas y reservar. 2. Cortar la bergamota en tiras, cortar las zanahorias en tiras, verter agua, exprimir ligeramente para quitar el exceso de agua, añadir una cucharada de harina, mezclar bien y dividir en cuatro partes. No pongas demasiada harina. 3. Poner el fuego mínimo, verter un poco de aceite en la sartén, poner cuatro bizcochos en el molde y bajar la mitad del bizcocho. 4. Rompe un huevo de codorniz en el medio de cada base de pastel. 5. Tapa la olla y cocina a fuego medio-bajo. 6. Luego de que veas formarse la proteína de los huevos de codorniz, voltea y tapa con una tapa para continuar cocinando. 7. Voltee nuevamente después de un minuto y cubra la olla por un minuto. Los huevos de codorniz son ricos en nutrientes y están especialmente indicados para niños y mujeres. Tanto la bergamota como la zanahoria tienen un efecto protector sobre la visión. Por lo tanto, este pastel de desayuno debe consumirse con frecuencia. Por supuesto, también es fantástico como merienda para el té de la tarde. Servido con zanahoria rallada y huevos de codorniz, queda realmente delicioso y nutritivo.