Brócoli Gourmet Bajo en Calorías con Pechugas de Pollo

Ingredientes: pechuga de pollo, brócoli, ajo.

Pasos:

1. Blanquear primero el brócoli.

2. Cortar la pechuga de pollo en trozos. Marinar con salsa de soja ligera, vino de cocción, salsa de soja oscura y rodajas de jengibre durante diez minutos.

3. Hervir el aceite, sofreír los ajos y sofreír la pechuga de pollo hasta que esté dorada por ambos lados.

4. Sofreír a fuego lento durante cinco minutos y luego añadir el brócoli.

5. Añade dos cucharadas de salsa de soja y sofríe uniformemente.

6. Añade una cucharada de esencia de pollo y sofríe uniformemente.