¡Hola! Me gustaría preguntar cómo hacer berenjenas salteadas con salsa de soja. No requiere demasiados ingredientes, solo que sea simple y no demasiado complicado. Soy vegetariano y no me gusta comer carne...
Hola cartel
Ingredientes principales:
Ingredientes principales: berenjena;
Accesorios: carne picada, ajo, pimiento rojo, Soja, salsa de soja, salsa de fideos dulces, etc.; ingredientes: aceite de sésamo, vino para cocinar, azúcar, glutamato monosódico, etc.;
Pasos de preparación:
1. tiras y cocer al vapor durante 20 minutos;
2. Remojar la soja hasta que esté blanda y picarla en trozos;
3. Sofreír la carne picada con aceite caliente en una sartén caliente. añade la salsa de soja y la salsa de fideos dulces;
4. Añade la carne frita y viértela sobre la berenjena al vapor.
Si no te gusta comer carne, evita la carne picada.