¿Qué quieres decir con hacer cupcakes?

La tarta es un producto de repostería occidental milenario, elaborado habitualmente en el horno. El pastel se elabora con huevos, azúcar y harina de trigo como principales materias primas. Como materiales auxiliares se utilizan leche, jugo, leche en polvo, aceite para ensalada, agua, manteca vegetal y levadura en polvo. Después de mezclar, modular y hornear, se convierte en un bocadillo parecido a un bizcocho.

La tarta es un tipo de pasta, normalmente dulce. Se hornea un pastel típico. Los materiales para pasteles incluyen principalmente harina, edulcorante (generalmente sacarosa), aglutinante (generalmente huevos, los vegetarianos pueden usar gluten y almidón en su lugar), manteca vegetal (generalmente mantequilla o margarina, utilizada para pasteles con bajo contenido de grasa, jugo concentrado en su lugar), líquido (leche, agua o jugo), aromas y agentes leudantes (como levadura o polvo para hornear).

Cabe destacar que el bizcocho de leche fresca se debe consumir el mismo día, ya que al día siguiente no sabrá tan bien. El pastel de leche fresca tiene un sabor ligero, bajo en grasas y alto contenido nutritivo, y gradualmente se ha convertido en un nuevo favorito en el mercado de pastelería occidental. Sin embargo, tiene una vida útil corta y no es fácil de conservar.

Origen del bizcocho:

1. Origen del brownie:

Brownie de chocolate, también conocido como brownie, brownie de nueces o Boston brown Ni. Es un pastel pequeño en rodajas con ricas capas horneado con mucho chocolate amargo. Se llama brownie por su lujoso color marrón.

Existe una historia muy interesante sobre el origen de los brownies. Se dice que había una niñera negra gorda que llevaba un delantal horneando un suave y delicioso pastel de chocolate en la cocina. Como resultado, se olvidó de enviar la crema primero, pero en un fracaso inesperado, el pastel que debería haber sido tirado resultó delicioso después de que la anciana madre le dio un mordisco. El brownie, un "lindo error", se convirtió en el pastel más icónico de los hogares estadounidenses.

2. Rollo suizo:

El rollo suizo es una especie de pastel Qifeng, que se introdujo por primera vez en Estados Unidos desde Suiza. En la provincia de Taiwán, fue en la década de 1960 cuando la "Asociación Estadounidense del Trigo" promovió vigorosamente este pastel en la provincia de Taiwán para promover la harina estadounidense. Debido a su largo tiempo de promoción, es un pastel muy común en la provincia de Taiwán. Casi todas las pastelerías deben tener un producto imperecedero. No es una especialidad suiza, pero fue descubierta por primera vez en Suiza por gente de Taiwán.

3. Tarta de mousse:

La tarta de mousse tiene su origen en París, la capital de la comida gourmet. Sally Wenmousse agrega más de diez tipos de ingredientes auxiliares frescos con sabor y aroma a la crema fresca. Tiene requisitos muy estrictos en cuanto a control de temperatura, proporción de materia prima y valor de PH, lo que resulta en cambios en la apariencia, el color y la estructura. diverso, tiene un sabor más natural y puro y tiene un regusto interminable después de la congelación. Está en línea con la búsqueda de la gente de conceptos de vida exquisitos, modernos, naturales y saludables. Es el manjar supremo entre los pasteles.

El contenido anterior se refiere a Baidu Encyclopedia-Cake.