Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué más se debe poner en la olla caliente después de agregar la base?

¿Qué más se debe poner en la olla caliente después de agregar la base?

Base de olla caliente de sopa roja (picante): Prepare un wok, el wok está caliente, debe estar caliente, agregue una cantidad adecuada de aceite (la sartén caliente y el aceite frío pueden evitar que el wok se pegue). Agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y la olla caliente y sofríe. Cuando esté fragante, agregue las costillas de cerdo y sofría un rato, luego agregue agua. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante media hora antes de enjuagar otros platos. Puedes sustituir las costillas por pollo, cordero, etc. y hacerlos más gordos. Este estofado sabe a sopa vieja.

Olla caliente de sopa clara: puedes agregar azufaifo, baya de goji, cebolla, jengibre, una rodaja de tomate y hongos shiitake para condimentar. Lo mejor es beber caldo de huesos.