¿Qué opinas del consumo anual de 3.600 millones de abulones en China?

Creo que el consumo de China de 3.600 millones de abulones al año refleja que la producción de abulones de China está aumentando nuevamente. El abulón era muy caro hace 10 años y la población rural no podía comerlo. Esta cocina se encuentra principalmente en restaurantes de alta gama. Las materias primas por sí solas cuestan más de 100 yuanes el kilogramo y, con el posprocesamiento, una comida cuesta medio salario mensual. Por eso, el abulón también se conoce como la corona de oro y los tesoros en la mesa. Actualmente se consumen 3.600 millones de abulones al año, lo que equivale a 2 abulones per cápita en el país. Un mayor consumo significa una mayor expansión del mercado del abulón.

¿Por qué el abulón se ha vuelto tan barato?

En el pasado, la mayor parte del abulón era abulón salvaje, que era muy caro porque era difícil de capturar y la cantidad era escasa. Hoy en día, cada vez más personas crían abulones y dependen de las islas de algas para criarlos en cautiverio. El costo de la cría es bajo y el precio, naturalmente, bajará. Se entiende que el abulón ahora cuesta sólo cincuenta o sesenta yuanes por malicioso. Con un peso medio de 50 gramos, se consumen 3.600 millones de abulones al año. El más popular entre los consumidores ahora es el abulón, que tiene una carne tierna y deliciosa.

¿Qué me parece este delicioso plato?

Sin negocio, no hay daño. Aunque el abulón es un animal comestible, cuando los humanos lo cazan, puede utilizarlo para las necesidades diarias. No importa lo delicioso que sea, no puede utilizarse como alimento básico. La gente debería sentir temor por los animales.

¿Cómo cultivar abulón de forma artificial?

Aunque el abulón tiene un caparazón duro, el interior del abulón es en realidad muy frágil. Una vez que se asusta durante el proceso de reproducción, puede desaparecer. Si se desea criar artificialmente, se debe purificar la calidad del agua. Es imposible introducir agua de mar directamente para alimentar al abulón porque el agua contiene microorganismos y bacterias que son perjudiciales para la vida del abulón.

El abulón crece más rápido en otoño y necesita ser alimentado con alimentos frescos 4-5 veces al día. En invierno, cuando la temperatura del agua es baja, rara vez se come abulón. Debido a que el alimento líquido de algas no se pudre después de remojarlo en agua durante siete u ocho días, puede alimentarlo una vez cada ocho o nueve días en invierno. Durante el proceso de alimentación, los restos y excrementos del agua deben limpiarse a tiempo.