¿Qué frutas no se pueden comer juntas?
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Tabúes sobre el consumo de frutas:
1. No se pueden utilizar frutas en lugar de verduras. Las frutas contienen ácidos orgánicos y sustancias aromáticas, que desempeñan un papel importante a la hora de promover el apetito y ayudar a la absorción de nutrientes. Además, no es necesario cocinar las frutas y no hay problema de pérdida de nutrientes. Pero la cantidad de minerales y vitaminas que contienen las frutas es mucho menor que la de las verduras. Si no comes verduras, comer frutas por sí solas ciertamente no te proporcionará suficientes nutrientes.
En términos de contenido de vitamina C, el repollo y los rábanos baratos son aproximadamente 10 veces más altos que las manzanas, las peras y los melocotones. El contenido de vitamina C de los pimientos verdes y la coliflor es de 2 a 3 veces mayor que el de las fresas y los cítricos. Por tanto, consumir unos 500 gramos de verduras al día es una necesidad diaria.
2. No sustituir los alimentos básicos por frutas. El cuerpo humano requiere casi 50 tipos de nutrientes para sobrevivir, especialmente más de 65 gramos de grasa por día para mantener la renovación y reparación de tejidos y órganos. El contenido de agua de la fruta supera el 85%, el contenido de proteínas es inferior al 1% y casi no hay ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano, lo que está lejos de satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo humano. Las frutas sólo se pueden utilizar como complemento de los alimentos básicos y no se deben consumir en exceso si están deliciosas.
3. No se puede comer más fruta para adelgazar. De hecho, las frutas no son alimentos con muy poca energía. Debido a su agradable dulzor, su contenido de azúcar suele alcanzar más del 80% y es fácil de digerir monosacáridos y disacáridos. Aunque las frutas contienen menos calorías en peso que el arroz, el dulzor de las frutas a menudo hace que las personas se vuelvan adictas y es fácil comer demasiado, por lo que la ingesta de azúcar suele ser excesiva. Comer fruta para adelgazar no es fiable.
4. No seas supersticioso con las frutas importadas de alta gama. Mucha gente piensa que las costosas frutas extranjeras deben tener un mayor valor nutricional, pero no es así. El contenido nutricional de las frutas importadas ha comenzado a degradarse durante el viaje y el efecto de conservación no es el ideal. Además, debido al transporte a largas distancias, las frutas a menudo se recolectan antes de que estén completamente maduras. La conservación química puede afectar la calidad de las frutas.
People's Daily Online - Hay 4 tabúes sobre el consumo de frutas Qué frutas no se deben comer juntas