Receta, como hacer cerdo estofado con tofu frito, receta casera de cerdo estofado con tofu frito
Panceta de cerdo
300g
Condimentos
Tofu frito
Cantidad adecuada
Maicena
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Sufu
1 bloque
Azúcar
Una cantidad adecuada
Chile
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Panceta de cerdo, tofu frito, cebolla,
2 Lavar la panceta de cerdo cortada en cubitos con maicena, salsa de soja. , tofu fermentado y azúcar.
Mezclar uniformemente y marinar durante un tiempo.
4 Sofreír la panceta de cerdo en una sartén caliente para obtener aceite.
5. Añade suficiente agua y sal, tapa la olla y cocina a fuego lento.
Pon más agua porque el tofu es muy absorbente.
6. Guisar hasta que la panceta de cerdo esté lo suficientemente suave, dejando más sopa.
7. Añade el tofu frito
8. Añade una cucharadita de salsa de soja, voltea uniformemente, tapa y cocina a fuego lento el tofu frito para que absorba la sopa.
La salsa de soja tiene color y no es necesaria.
9. ¿El tofu frito absorbe la carne y tiene un sabor delicioso? La panceta de cerdo es suave pero no grasosa.
Consejos
La panceta de cerdo frita queda fragante y no es grasosa. No se necesita aceite para preparar este plato.