La expresión de He Jiong perdió el control después de oler el jugo de frijol. ¿Realmente huele tan mal el jugo de frijol?

No hace mucho, He Jiong perdió el control de su expresión después de oler el jugo de frijol, lo que instantáneamente convirtió el jugo de frijol, un alimento único en el antiguo Beijing, en un éxito en Internet. Como refrigerio muy representativo en Beijing, el jugo de frijoles es el desayuno favorito de muchos habitantes de Beijing. Sin embargo, para los forasteros que nunca lo han probado antes, el jugo de frijoles no es tan fácil de aceptar. Después de todo, el sabor del jugo de frijoles en sí no es muy bueno. buen olor.

Se puede decir que el jugo de frijoles es un manjar tradicional con una historia de más de 300 años. Durante tanto tiempo, el jugo de frijoles definitivamente ha ocupado una posición muy importante en los corazones de los habitantes de Beijing. Y el jugo de soja tiene muchos efectos, especialmente en verano, beber un tazón de jugo de soja puede refrescarse y aliviar el calor, y también tiene enormes beneficios para el estómago humano. Esta es la razón principal por la que a muchas personas les gusta el jugo de soja.

Debido a que el jugo de frijol se elabora a partir de frijol mungo fermentado, el olor natural es bastante inaceptable. Debido a la fermentación prolongada, el jugo de frijol ha perdido el sabor fragante del propio frijol mungo, y lo que queda es un olor agrio y rancio, especialmente para las personas que nunca han estado expuestas a él, y es la primera vez que olerlo. El jugo de frijoles es muy difícil de aceptar. Es por eso que el maestro He Jiong puede perder el control de su expresión frente a un manjar tradicional solo por el olor.

De hecho, además del olor desagradable, el sabor de la leche de soja es bastante bueno, es muy similar al de la leche de soja y no es particularmente difícil de tragar después de entrar en la boca. Además, el jugo de frijoles tiene muchos efectos muy buenos en el cuerpo humano en verano y se ha convertido en uno de los desayunos imprescindibles de los habitantes de Beijing.

En muchas regiones e incluso países, existen delicias que son inimaginables para los forasteros, como los fideos de arroz con caracol de Liuzhou, el natto de Japón, el recientemente popular arenque enlatado, etc., todos los cuales son la comida favorita de la gente local. .