¿Cómo hacer huevos de té con especias?

Primero, hierva la salmuera, vierta 3000 ml de agua en la olla, lave y escurra todas las especias e ingredientes, póngalos en la olla junto con el azúcar de roca, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos Tapa la olla mientras cocinas. Esto preservará el aroma del té.

Cocine los huevos, lave la superficie de los huevos con agua limpia, luego ponga agua fría en la olla y comience a hervir. Después de hervir a fuego alto, gire a fuego medio y cocine por 3-5 minutos. Recuerda no cocinar los huevos por mucho tiempo, apaga el fuego inmediatamente, tapa la olla cuando el agua esté fría, sácala y rompe suavemente las cáscaras de los huevos.