Uno de los tres gigantes de la industria de comida rápida de Fujian es
El centro de procesamiento de Shaxian Snack Food (Proyecto de cocina central) se estableció en la ciudad de Sanming, Fujian. Provincia en mayo de 2017. Se inició la construcción del Jardín Jinsha en el distrito. Una vez terminada, la cocina central podrá suministrar materias primas e ingredientes semiacabados a tiendas operadas directamente en todo el mundo y garantizar que los platos de todas las tiendas tengan el mismo sabor.
En Lanzhou Ramen, muchos operadores de fideos con carne de Lanzhou se han estado expandiendo a los mercados extranjeros. Según estadísticas incompletas de la Tercera Exposición Internacional de Cultura de Fideos con Carne de Res de Lanzhou en China, Lanzhou Beef Noodles tiene más de 40 tiendas en el Reino Unido, Francia, Australia, Canadá, Corea del Sur, Japón, Nepal y otros países y regiones.
Huangji Rice, Yang Mingyu Huangji Rice tiene más de 6.000 tiendas en todo el mundo, y también es el primer restaurante de comida rápida en China aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.