¿Es necesario hervir el kimbap?

Las rodajas de algas que se utilizan para hacer kimbap generalmente se cocinan y no es necesario cocinarlas por separado. La receta del "arroz de algas" es la siguiente:

Ingredientes: 300 gramos de arroz, 3 lonchas de algas, una salchicha de jamón, un pepino, un huevo y una zanahoria.

Accesorios: cantidad adecuada de hilo de carne, un poco de aceite de cacahuete, una cucharadita de aceite de sésamo, dos cucharaditas de semillas de sésamo negro y media cucharadita de sal.

Ejercicio:

1. Cortar en rodajas el pepino, el jamón, la salchicha, rallar las zanahorias y reservar en un bol cascar los huevos y añadir un poco de sal para que se deshagan.

2. Agrega un poco de aceite de maní a la olla, agita la olla unas cuantas veces, para que el aceite cubra uniformemente el fondo de la olla, baja el fuego, vierte el huevo batido, hazlo. No revuelva, espere hasta que el fondo se solidifique, luego déle la vuelta, fríelo y luego sáquelo con los palillos.

3. Cortar la tortilla en tiras.

4. Vierte un poco de aceite de maní en la olla, agrega la zanahoria rallada y sofríe hasta que esté suave.

5. Añade un poco de sal, sésamo negro y aceite de sésamo al arroz recién cocido, mezcla bien y deja enfriar.

6. Repartir las algas, esparcir el arroz mezclado uniformemente sobre las tres cuartas partes de las algas y poner unos granos de arroz al lado de las algas para asegurar una mejor adherencia a los bordes de las algas, y luego Espolvoree el hilo de carne, agregue tiras de pepino, tiras de huevo, tiras de salchicha de jamón y zanahorias ralladas en secuencia, y luego enróllelo lentamente.

7. Utilice un cuchillo para cortar los rollitos de verduras morados en anchos de aproximadamente 1,5 cm.