¿El té Xinyang Maojian es té verde o qué tipo de té?
Introducción:
El té Xinyang Maojian, también conocido como Henan Maofeng, es un té verde. Es uno de los diez tés más famosos de China y una de las famosas especialidades de la provincia de Henan. Las principales áreas de producción son el distrito de Xihe (anteriormente ciudad de Xinyang), el distrito de Pingqiao (anteriormente condado de Xinyang) y el condado de Luoshan.
Creado por los agricultores de té Han. En los primeros años de la República de China, cinco casas de té en el área de té de Xinyang producían té Benshan Maojian de alta calidad, que se llamaba oficialmente "Xinyang Maojian". El té Xinyang Maojian, como té tradicional famoso, tiene un estilo único de "fino, redondo, brillante, liso, blanco, fragante, de sabor fuerte y color de sopa verde".
En 1915, Kweichow Moutai ganó la medalla de oro en la Exposición Mundial de Panamá. La marca Xinyang Maojian participó en el concurso nacional en 1990 y obtuvo el primer lugar en la calidad integral del té verde. El té Xinyang Maojian es conocido como el "Rey del té verde".
Xinyang Maojian ocupa el tercer lugar en valor de marca pública de las regiones de té de China durante muchos años. En 2017, en la evaluación del valor de la marca de té regional en China, Xinyang Maojian Tea ocupó el segundo lugar en la lista de valor de marca con un valor de 594,38 mil millones de yuanes. 2019 165438 fue seleccionado en el Directorio de marcas agrícolas chinas el 15 de octubre.
Zonas de producción de té famosas: Montaña Cheyun, Montaña Jiyun, Montaña Wuyun, Montaña Tianyun, Montaña Li Anyun, Black Dragon Pool, Bailong Pool y Hejiazhai en el distrito de Shuhe, ciudad de Xinyang, comúnmente conocida como "Cinco Nubes". , Dos estanques y un pueblo" ".
La producción de té en China comenzó hace más de 3.000 años, antes de la dinastía Zhou. Xinyang tiene una larga historia de cultivo de té y el origen de los árboles de té se encuentra en Yunnan, Guizhou y Sichuan, en el suroeste. El té se extendió a lo largo de ríos y montañas, entró en Shaanxi por la carretera Sichuan-Shaanxi, siguió el río Yangtze hacia el este y se desarrolló hasta las provincias del sureste.