¿Qué alimentos pueden reducir el calor interno?

Los siguientes son alimentos que pueden reducir el fuego:

Melón amargo

El melón amargo entra en los tres meridianos del corazón, bazo y estómago, los cuales pueden purgar el fuego. , elimina el calor, repone el qi y sacia la sed. El melón amargo contiene glucósidos de melón amargo y elementos amargos, que pueden aumentar el apetito, fortalecer el bazo y el apetito y aliviar la pérdida del apetito en verano. Los amargos también tienen un efecto hipoglucemiante y son especialmente adecuados para que los pacientes diabéticos los consuman en verano.

Los frijoles mungos

Los frijoles son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Pueden eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la sed y promover la diuresis. Son un buen producto para prevenir el golpe de calor. en verano. La piel del frijol mungo es rica en polifenoles. Al cocinar, tapar y hervir para evitar el contacto con el oxígeno. Los polifenoles disueltos aún no se han oxidado. En este momento, el efecto desintoxicante y depurador del calor es especialmente adecuado para la polidipsia. dolor de garganta, las personas con orina amarilla deben beberlo.

Vinagre maduro

El vinagre entra en los meridianos del hígado y del estómago, puede estimular el apetito y favorecer la secreción de saliva y jugo gástrico. Añadir unas gotas de vinagre maduro o vinagre de arroz al cocinar o mezclar platos fríos no sólo puede mejorar el sabor de los platos, sino que también ayuda a la digestión y absorción y aumenta el apetito.

Fresa

El primer fruto del inicio de la primavera es sin duda la fresa. Las fresas no sólo pueden nutrir el hígado, sino que también son maestras en eliminar el fuego del hígado. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las fresas son de naturaleza fresca, ligeramente ácidas y dulces, y pueden nutrir y proteger el hígado. Además, debido a que su color rojo penetra en el corazón, pueden eliminar el calor interno.

Col china

La primavera trae irritabilidad y las enfermedades respiratorias son especialmente elevadas, muchas de las cuales son provocadas por el calor pulmonar. Las verduras más recomendadas para reducir el fuego pulmonar son la col.

Carne de pato

La medicina tradicional china cree que la carne de pato es de naturaleza fría, además de tonificar la deficiencia y la fatiga, también puede desinfectar el calor y facilitar la micción, lo cual es poco común en la mayoría. carne de ave de sangre caliente. Por tanto, comer carne de pato no sólo puede asegurar una ingesta adecuada de proteínas, sino que también resulta refrescante y no irritante.

Referencia: Alimentos que reducen el fuego y lo eliminan--Xinhuanet