Cómo hacer relleno de pastel de luna de cinco nueces, cómo hacer relleno de pastel de luna de cinco nueces

¿Ingredientes?

Una cantidad adecuada de semillas de melón cocidas

Una cantidad adecuada de cacahuetes cocidos (pelados)

Una cantidad adecuada de nueces cocidas

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco y negro cocidas

Una cantidad adecuada de anacardos cocidos

Una cantidad adecuada de pasas

Una cantidad adecuada de arándanos secos

Las cantidades anteriores ***Total 300g

50g de aceite de maní cocido (o aceite de maíz)

Mitad y mitad baja harina y harina de arroz glutinoso molida con agua, ***150g

Miel 110g

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Cantidad adecuada de azúcar o sin azúcar

60g hervida agua

¿Cómo hacer relleno casero de cinco nueces?

Pica varios frutos secos, creo que no hace falta romperlo mucho, está en su punto y sabe mejor

Agrega miel, harina cocida, aceite cocido. Si te gusta el dulzor, puedes agregar un poco de azúcar y mezclar bien. Agrega agua hervida y mezcla uniformemente hasta que se vea como en la imagen.

Déjalo enfriar antes de poder envolverlo en pasteles de luna, o puedes congelarlo