Hoy recogí una bolsa de castañas en Maoshan. Pensé que eran castañas, pero luego descubrí que no lo eran.

Avellano

El avellano, planta perteneciente al género Corylus de la familia Betulaceae, también se conoce como castaño de montaña, castaño afilado, castaño, etc. Existen alrededor de 20 especies de Corylus en todo el mundo, distribuidas en Asia, Europa y América del Norte; en China hay 8 especies y 2 variedades, distribuidas en las regiones Noreste, Este, Norte, Noroeste y Suroeste; El avellano es una excelente especie arbórea que se puede utilizar tanto como frutal como como madera. La avellana, el fruto del avellano, tiene forma de castaña y cáscara dura. La semilla es grasa, blanca y redonda, es fragante y contiene mucho aceite. Tiene un sabor particularmente delicioso y un regusto persistente. se ha convertido en uno de los frutos secos más populares. Se le conoce como el "Rey de los frutos secos" y se le conoce como los "Cuatro grandes frutos secos" junto con las almendras, las nueces y los anacardos.

La información proviene de la Enciclopedia Baidu

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