Cómo plantar cilantro de Yunnan
El cilantro (Cilantro) se puede cultivar durante todo el año, siendo la primavera la más adecuada basta con seleccionar la tierra de plantación.
Técnicas de cultivo:
El cilantro espinoso se puede sembrar durante todo el año, pero la primavera es la más adecuada.
Al cilantro espinoso le gusta el calor, los fertilizantes y la humedad, por lo que conviene plantarlo en un sustrato suelto y fértil, ventilado, transmisor de luz y de fácil drenaje y riego.
Esparcir estiércol de corral antes de preparar el terreno, arar profundamente el terreno y luego hacer un borde de 1m de ancho. Debido a que las semillas son pequeñas, puede mezclarlas con arena fina de manera uniforme antes de sembrar para facilitar una siembra uniforme.
Las partículas de tierra en la superficie del borde deben triturarse finamente antes de sembrar. Después de sembrar, pise firmemente la superficie del borde con los pies para que las semillas y la tierra se combinen estrechamente y luego cubra con tierra fina de 0,3 cm de espesor. y regar abundantemente.
Después de la emergencia, riegue una vez al día por la mañana para mantener la humedad relativa del suelo entre el 70% y el 80%.
Las hojas verdaderas del cilantro espinoso crecen lentamente después de la emergencia. Cuando hay 2 hojas verdaderas, se requiere un aderezo oportuno con heces humanas finas o lechada de biogás una vez cada 10 días, y puede realizarse. Se debe aplicar continuamente de 2 a 3 veces.
Cuando la planta alcanza de 5 a 6 hojas verdaderas, se puede cosechar por primera vez en combinación con un raleo. Durante la cosecha, se arranca, se lava y se vende como una planta entera, y luego se vuelve a ralear. .
La última vez que se planten las plántulas, el espacio entre plantas debe ser de 20 cm cuadrados. Las plántulas también se pueden trasplantar. El espacio entre hileras de plantación debe ser de 25 cm y el espacio entre plantas debe ser de 20 cm.
Un mes después de que las plántulas se hayan establecido o trasplantado, las hojas exteriores de las plantas se pueden cosechar una tras otra. El abono se realiza cada 2 o 3 cosechas. El abono es principalmente fertilizante nitrogenado. , que puede controlar el agua. Vierta 300 veces la cantidad de agua con urea.
El cilantro espinoso tiene una fuerte resistencia a las enfermedades y rara vez sufre enfermedades. Las principales plagas son los pulgones.
Después del otoño, el cilantro espinoso entra en el período de floración y fructificación. Las semillas se pueden cosechar 40 días después de la floración. Dado que las semillas son muy pequeñas y se las lleva el viento con facilidad, se pueden cortar los tallos de las flores. al recolectar semillas, séquelas y frótelas. Después de tamizarlas, embóselas y guárdelas en un lugar fresco para su uso posterior.
Nota:
Eryngium, alias: falso cilantro, flor de fiesta, hierba silvestre, falso cilantro, cilantro birmano, cilantro, cilantro Awa, etc.
Es una planta del género Eryngium de la familia de las Umbelíferas.
Naturaleza y sabor: picante, ligeramente amargo, cálido.
Tiene el efecto de dispersar el viento y el calor, y es fragante y vigorizante para el estómago. También es una maleza común en huertos y tierras de cultivo, que causa pocos daños.
Las flores y los frutos se encuentran en verano y otoño.