Hoy comeré una sencilla y rápida sopa coreana de tofu picante.

Come hoy una sencilla sopa coreana de tofu picante

Ingredientes: tofu, kimchi, ajo, chile, carne, verduras de temporada

Condimentos: salsa picante coreana, azúcar , salsa de ostras, salsa de soja ligera, chile en polvo

Método:

Prepare carne de cerdo desmenuzada, ajo, mijo picante, guarniciones favoritas, kimchi, aros de pimiento verde, salsa picante coreana, tierno Corta el tofu en cubos y reserva.

Vierte el aceite caliente, la carne de cerdo desmenuzada, el ajo picado, el mijo y el salteado picante hasta que esté fragante.

Vierte el kimchi y parte del pimiento verde. y sofreír hasta que esté fragante

Añadir una cucharada de salsa picante coreana

Media cucharada de azúcar y salsa de ostras

1 cucharada de salsa de soja ligera

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Cantidad adecuada de chile en polvo, sofreír hasta que esté fragante

Vierta. Ponga a hervir una cantidad adecuada de agua hirviendo.

Agregue las guarniciones y cocine hasta que estén suaves.

10. Vierte el tofu tierno y cocina durante 3-4 minutos.

11. Retira de la olla y espolvorea un poco más de aros de guindilla y semillas de sésamo blanco.