¿Cuál es la diferencia entre grasa de alta calidad y carne grasa?
Las grasas de alta calidad generalmente se refieren a los tipos de grasas que son beneficiosas para el cuerpo humano, incluidas las grasas monoinsaturadas, los ácidos grasos omega-3, los ácidos grasos omega-6, etc.
La grasa es un triglicérido compuesto por glicerol y ácidos grasos. Los ácidos grasos se dividen en tres categorías: ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados.
2. Diferentes fuentes
Las grasas de alta calidad provienen de pescados de aguas profundas como el aguacate, las aceitunas y el salmón, así como de las semillas de girasol y de calabaza.
La grasa se encuentra a menudo en las carnes grasas y los alimentos fritos, así como en algunos snacks procesados.
En definitiva, la grasa y la grasa de alta calidad no son opuestos. La grasa de alta calidad es un tipo de grasa.
Tipos de grasas de alta calidad:
1. Grasa del té
El contenido de grasa del té verde es 1,1 y el contenido de grasa del té oolong es 2,4. . Esta rara grasa del té es llamada "la mejor grasa saludable del mundo" por David Shea, el médico personal del nuevo presidente estadounidense Obama. El té oolong, en particular, tiene un contenido de grasa ligeramente mayor que el té negro y el té verde porque es semifermentado.
2. Grasa del hongo negro
El contenido de grasa del hongo negro es solo 0,6, pero la grasa del hongo negro participará en el trabajo de desintoxicación del cuerpo y puede aliviar el estreñimiento y reducirlo. presión arterial Esto es lo que la convierte en una “grasa buena”. Se recomienda consumir hongo negro al menos una vez por semana.
3. Grasa de la cerveza
La grasa de la cerveza se deriva principalmente de la malta elaborada. El contenido de grasa en la malta es 3,9, lo que tiene el efecto de regular los niveles hormonales y embellecer. Es bueno que las mujeres beban cerveza con moderación.
4. Grasa del plátano
El contenido de grasa del plátano es muy bajo, pero puede favorecer la secreción de endorfinas en el cerebro y reducir el estrés psicológico. En general, la capacidad de estrés de las mujeres es mayor después de la cena, por lo que comer plátanos puede ponerlas de mejor humor y hacerlas sonreír más.
Consulte el contenido anterior: People's Daily Online - Distinga entre grasas buenas y malas. Nunca te saltes cinco grasas saludables y beneficiosas.